“Lộc trời” chỉ tồn tại trong 10 giờ đồng hồ, giá tiền triệu/kg

Dù có hình dáng kỳ quặc nhưng hàm lượng dinh dưỡng lại rất cao, “lộc trời” này có thể giúp nhiều người hốt bạc mà không cần tốn công chăm bón.

"Lộc trời" ở Việt Nam mọc đầy

Người Việt vốn đã quá quen thuộc với cây tre, nhưng loại nấm mọc quanh rễ cây tre lại là thứ ít ai biết tới. Loại nấm này có tên là nấm tre, nấm tâm trúc hoặc nấm báo mưa. Tên khoa học của nó là Phallus indusiatus, thường xuất hiện ở vùng nhiệt đới. 

“Thức ăn” của nấm tre là rễ, thân và lá tre chết đã bị phân giải. Chúng thường phát triển tốt ở những nơi có nhiệt độ và độ ẩm cao. Một điều đặc biệt là loài nấm này chỉ tồn tại trong khoảng 10 giờ đồng hồ.

Ban đầu, nấm tre mang hình dáng giống như quả trứng. Tới khi trưởng thành, chúng sẽ có hình dáng khá kỳ lạ: thân màu trắng sữa, mũ nấm màu đen, phía dưới mũ nấm có một lớp màng rỗ màu trắng, nhìn rất giống lớp da rắn lột. Vẻ ngoài đặc biệt này khiến chúng còn có tên gọi khác là “nấm cô dâu”. 

Không chỉ xuất hiện ở Việt Nam, nấm tre còn có ở Trung Quốc và là đặc sản đắt đỏ được người dân nước này cực kỳ ưa chuộng.

Nấm tre được mệnh danh là nữ hoàng của các loại nấm. Nó có giá trị dinh dưỡng cao, chứa nhiều loại axit amin, vitamin và muối vô cơ. Nấm tre là thực phẩm có lợi cho cơ thể với công dụng bồi bổ thể chất, trí não và an thần. 

Tại xứ Trung, nấm tre phơi khô có giá lên đến 776 NDT (2,6 triệu đồng)/kg. Còn ở Việt Nam, nấm tre xuất hiện khá nhiều trong tự nhiên. Người dân sống ở khu vực gần rừng tre có thể tìm hái để thưởng thức mà không tốn tiền mua, không tốn công chăm bón.

”Lộc trời” nhầy nhụa chỉ mùa mưa mới có, giá hơn nửa triệu/kg

Chờ mưa tạnh, nhiều người thường xách giỏ đi “săn” thứ thực phẩm tự nhiên cực kỳ đắt đỏ này.

Bấm xem >>