Loại hoa giá bán gần 100.000 đồng/bông, chị em vẫn đua nhau đặt mua

Loại hoa này đang bước vào chính vụ, có người đang rao bán giá 360.000 đồng/4 bông.

Atiso xanh vốn được xem là đặc sản của Đà Lạt vì chúng được trồng chủ yếu tại đây. Theo anh Cao Quang Hoàng Hưng (Đà Lạt), loại cây này rất thích hợp với khí hậu và thổ nhưỡng ở Đà Lạt. Tuy nhiên, số lượng nhà vườn trồng loại cây này không nhiều nên vẫn chưa đủ sản lượng để cung ứng ra thị trường.

Toàn bộ cây atiso xanh đều có thể làm thực phẩm hoặc làm thuốc chữa bệnh, bao gồm: thân, lá, rễ và cụm hoa. “Hoa atiso xanh thường sử dụng làm nguyên liệu nấu các món ăn, còn lá, rễ và thân của chúng thường dùng làm trà hoặc một vị trong thuốc Đông y”, anh Hoàng Hưng thông tin.

Anh Cao Quang Hoàng Hưng cho biết nhà anh đang trồng khoảng 3.000m2 cây atiso xanh.

Gia đình anh đã có kinh nghiệm nhiều năm trồng cây atiso xanh, anh cho biết loại cây này rất khó trồng, nhà anh trồng 3.000m2. Nếu thời tiết mưa nhiều thì cây cũng dễ hư, khó phát triển. Hoa của chúng cũng dễ bị hỏng khi gặp thời tiết không thuận lợi.

Tuỳ thuộc vào thổ nhưỡng của từng nhà, mỗi gia đình sẽ có một kinh nghiệm riêng trong việc trồng loại cây này. Qua mỗi một vụ, anh cũng tự đúc rút ra được kinh nghiệm để trồng cây atiso hiệu quả hơn.

Hiện tại, vụ hoa atiso xanh đang vào chính vụ, từ cuối tháng 2 đến tháng 5. Tính đến nay, anh thu hoạch được khoảng 2-3 tạ, giá bán dao động từ 135.000 – 160.000 đồng/kg, mỗi kg từ 3-5 bông. Bông atiso càng to thì giá bán càng cao.

Anh cho biết giá bán này là canh tác theo kiểu thông thường, còn những hộ gia đình áp dụng canh tác theo hướng hữu cơ thì giá bán cao hơn. “Tôi được biết có nhà đang bán đến giá 600.000 đồng/kg (2-3 bông/kg)”, anh nói.

Hoa atiso xanh đang được rao bán giá 180.000 - 360.000 đồng/kg.

Cũng trồng cây atiso xanh, anh Thanh (Đà Lạt) cho biết nhà anh trồng 2.000m2 và dợt này đang vào vụ thu hoạch. Hiện tại, anh đang bán giá 150.000 đồng/kg, trà túi lọc bán giá 375.000 đồng/kg, cao lá 120.000 đồng/hũ.

Nhập loại hoa này về bán, chị Nguyễn Hạnh (trú tại Bình Thuận) cho biết khoảng 1-2 tuần chị lại nhập một chuyến về bán. “Loại hoa này được rất nhiều chị em ưa chuộng mua về nấu ăn vì vị ngon của nó. Do nhập của nhà vườn người quen nên tôi có thể nhập số lượng tuỳ ý”, chị nói.

Hoa thu hoạch theo đợt nên chị thường sẽ đăng bán trước, khách sẽ đặt hàng trước để chị nắm được số lượng và đặt hàng. Khi hoa atiso về, chị sẽ lên đơn và ship hàng cho khách luôn để hoa được đảm bảo tươi, ngon nhất có thể.

“Tôi thường nhập loại 4-5 bông/kg nên giá bán khoảng 185.000 đồng/kg. Khách hàng đặt mua rất nhiều, cứ 1 tuần tôi lại bán được hơn 1 tạ”, chị chia sẻ.

Hoa atiso xanh sử dụng để hầm xương, hấp, nấu hoặc nhồi thịt. Còn lá và thân có thể phơi khô và làm trà, làm thuốc.

Trên thị trường, hoa atiso xanh đang được bán giá dao động từ 180.000 – 360.000 đồng/kg (từ 4-5 bông), bông càng to thì giá bán càng cao. Tính ra, giá bán vào khoảng gần 100.000 đồng/bông.

Nguồn: [Link nguồn]Nguồn: [Link nguồn]