Cỏ dại mọc đầy ở làng quê Việt, phơi khô đem lên phố bán hốt bạc mỏi tay

Người Việt thường dùng loài cỏ dại này để làm bánh và lấy sợi dệt lưới đánh cá.

Cỏ dại toàn thân chứa “vàng”, mọc đầy ở Việt Nam 

Tại Việt Nam, phần lớn người Việt thường dùng cây tầm ma để làm sợi dệt hoặc để làm bánh gai. Cây mọc dại ở nhiều nơi trên thế giới, thích ứng được với nhiều loại đất khác nhau, từ đất cát, đất sét đến đất thịt, đất ruộng, đất đồi. 

Người Việt còn dùng tầm ma để làm thảo dược, với nhiều công dụng như cầm máu, thanh nhiệt, giải độc, an thai. Toàn thân cây đều có giá trị dược liệu, từ rễ, lá, hoa cho đến vỏ, thân, cành cây. 

Tại Trung Quốc, người ta còn rộ lên xu hướng dùng lá tầm ma để làm trà. Ở Trung Quốc, ngay từ đầu năm 2024, giá trà tầm ma đã lên đến 78 NDT/kg, tương đương gần 264.000đ/kg. Được biết, 5kg cành và lá tươi có thể chế biến được 1kg trà tầm ma. Loại trà này có màu nhạt, hương thơm nồng và hương vị dễ chịu, chứa các dưỡng chất tự nhiên của cây tầm ma. 

Ngoài ra, người Trung Quốc cũng sử dụng tầm ma làm dược liệu, điều trị nhiều chứng bệnh như sốt kéo dài, khó tiêu, hắc lào, thấp khớp. Họ cũng dùng tầm ma để điều hòa kinh nguyệt, lợi tiểu, kích thích tiết sữa, điều trị hen suyễn, chảy máu cam, sa tử cung, viêm tai và vàng da. 

Lá tầm ma còn có thể dùng làm rau, gia vị, hạt tầm ma có thể dùng để chiết xuất tinh dầu. Thú vị hơn, người ta còn chế biến tầm ma thành các sản phẩm chăm sóc sức khỏe răng miệng, mỹ phẩm cho tóc. 

Tại Việt Nam, bạn có thể tự mua tầm ma khô để ủ trà uống với mức giá dễ chịu hơn, chỉ từ 120.000đ/kg. Ngoài ra, cũng có một số nơi bán trà lá tầm ma hữu cơ với giá khoảng 165.000đ cho hộp 16 gói.

Cỏ dại “cứu đói” thành đặc sản đắt hàng

Loại cỏ dại này có khả năng sinh sôi mạnh mẽ, thích ứng tốt với nhiều điều kiện môi trường nên bạn không cần tốn công chăm bón.

Bấm xem >>