Vụ ngộ độc ở Bình Dương: Đồ ăn nhiễm khuẩn cao

Cơ quan chức năng phát hiện món thịt bò xào thập cẩm trong khẩu phần ăn của công nhân có chứa vi khuẩn khiến hơn 100 công nhân nhập viện cấp cứu.

Chiều 29/10, Chi cục Vệ sinh an toàn thực phẩm Bình Dương công bố đã tìm ra nguyên nhân khiến hơn 100 công nhân công ty TNHH giày Liên Phát (phường An Bình, thị xã Dĩ An, tỉnh Bình Dương) phải nhập viện cấp cứu khẩn cấp vào ngày 18/10.

Cụ thể, theo ông Nguyễn Ngọc Hùng, Phó chi cục trưởng Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Bình Dương, Chi cục đã lấy mẫu xét nghiệm và  phát hiện mẫu thịt bò xào thập cẩm dùng trong bữa ăn của trên 700 công nhân Công ty Liên Phát bị nhiễm vi khuẩn (Lostridium perfringens).  Đây là nguyên nhân khiến hàng loạt công nhân sau khi ăn bị buồn nôn, nôn, đau bụng dữ dội  và tiêu chảy.

Theo Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Bình Dương, tại thời điểm kiểm tra số công  nhân của Công ty Liên Phát nhập viện là 113 người. Trong đó có 47 công nhân có triệu chứng điển hình ngộ độc thực phẩm, số còn lại có thể nhập viện vì ảnh hưởng tâm lý.

Ông Giang Lợi, đại diện lãnh đạo Công ty Liên Phát cho biết công ty đã ký kết với một đơn vị suất ăn công nghiệp bên ngoài cung cấp trên 700 suất ăn cho công nhân. Mỗi suất ăn công ty Liên Phát đặt nhà cung cấp có giá 11.000 đồng.

Như đã thông tin, sáng 18/10, hàng trăm công nhân may giày da Liên Phát sau khi ăn đã bị triệu chứng nôn tháo, tiêu chảy, choáng váng nên đồng loạt chuyển đến bệnh viện Đa khoa Thủ Đức (TPHCM) để cấp cứu.