Món ăn là "kẻ thù" xương khớp đang "ẩn nấp" trong mâm cơm của người Việt

Những món ăn quen thuộc trong mâm cơm hàng ngày lại chính là “kẻ thù” của đau nhức xương khớp khiến cho tình trạng đau lưng, mỏi gối, tê bì chân tay ngày một nghiêm trọng! Ai cũng “ngỡ ngàng” khi biết món thứ 3!

Cà muối, dưa muối, thực phẩm lên men

“Anh đi anh nhớ quê nhà, nhớ canh rau muống, nhớ cà dầm tương” - có lẽ cà muối, dưa muối là món ăn ưa thích của rất nhiều người vì rất “đưa cơm”. Tuy nhiên, trong những món ăn này có chứa nhiều acid oxalic sẽ khiến cho tình trạng viêm, đau nhức ở người bị viêm khớp, thoái hóa khớp ngày càng nghiêm trọng.

Món ăn là "kẻ thù" xương khớp đang "ẩn nấp" trong mâm cơm của người Việt - 1

Thịt đỏ và nội tạng động vật

Nhóm thịt đỏ bao gồm: Thịt bò, thịt trâu, thịt cừu… Đây là nhóm thực phẩm không tốt cho người mắc bệnh đau nhức xương khớp vì chứa hàm lượng đạm và axit bão hòa cao. Các chất này thúc đẩy sự hình thành axit uric trong máu, gây viêm. Nghiên cứu đã chỉ ra rằng người ăn thịt đỏ nhiều hơn 5 lần/tuần sẽ có nguy cơ mắc bệnh lý xương khớp cao gấp 3 lần.

Đồ ăn nhiều muối

Tuy muối được là một trong những gia vị chính trong bữa ăn hằng ngày, nhưng nếu ăn nhiều muối, ăn mặn thì hàm lượng natri cao trong muối có thể khiến các tế bào bị sưng do tích quá nhiều nước. Điều này khiến cho tình trạng sưng, viêm ở người bị viêm khớp, thoái hóa khớp nặng nề hơn, người bệnh sẽ phải gánh chịu những cơn đau nhức dữ dội hơn.

Dịch vụ y tế quốc gia Anh khuyến nghị: Mỗi người chỉ nên dùng lượng muối tối đa 6gr/ngày, tức là khoảng một muỗng cà phê muối. Riêng người bị bệnh tim mạch hoặc đau xương khớp thì nên tiêu thụ muối ít hơn lượng trung bình này.

Vậy kiêng những món ăn kia liệu có “thoát” được đau nhức xương khớp?

PGS.TS.BS Nguyễn Mai Hồng, Nguyên Trưởng Khoa Cơ - Xương - Khớp, Bệnh viện Bạch Mai đã phân tích về vấn đề này trên chương trình “Bạn hỏi thầy thuốc trả lời” được phát sóng trên kênh Truyền hình Quốc phòng Việt Nam.

PGS.TS.BS Nguyễn Mai Hồng tư vấn trên Truyền hình quốc phòng Việt Nam

“Chế độ dinh dưỡng khoa học là một trong những yếu tố quan trọng giúp cải thiện tình trạng đau nhức xương khớp. Tuy nhiên, nguyên nhân sâu xa gây ra những đau nhức ở lưng, gối, tê bì chân tay ở người viêm khớp, thoái hóa khớp đó là do tình trạng tổn thương sụn khớp, viêm vô trùng tại ổ khớp. Do vậy, để điều trị đau nhức xương khớp hiệu quả nhất thì cần tác động vào nguyên nhân gốc rễ của vấn đề đó là cần chống viêm, giảm đau, tái tạo và bảo vệ sụn khớp ”

⇒ Xem thêm: Tư vấn của các chuyên gia đầu ngành về vấn đề xương khớp TẠI ĐÂY!

Thảo dược chống viêm, giảm đau - Xu hướng mới của Y học hiện đại trong cải thiện đau nhức xương khớp, viêm khớp, thoái hóa khớp

Với mục tiêu điều trị bệnh vừa an toàn, vừa hiệu quả, điều trị viêm khớp, thoái hóa khớp bằng thảo dược đang là một trong những xu hướng mới được nhiều chuyên gia đánh giá cao. Nổi bật hiệu quả và an toàn hiện nay là chiết xuất bộ đôi cây Móng Quỷ và Vỏ Liễu Trắng. Đây là 2 thảo dược được sử dụng phổ biến tại Châu Âu từ nhiều năm trước và hiện đã được các nhà khoa học Việt Nam tiếp tục nghiên cứu và ứng dụng trong điều trị đau nhức xương khớp.

Giải pháp cải thiện đau xương khớp nổi bật hiện nay

Nghiên cứu vào năm 2003 tại Đức trên 614 bệnh nhân, 92,7% bệnh nhân nhân bị đau lưng, đau gối và đau mỏi vai gáy do hoạt động quá sức, viêm khớp, thoái hóa khớp đã giảm các triệu chứng đau và vận động dễ dàng hơn nhờ sử dụng chiết xuất Cây Móng Quỷ.

Viên xương khớp Bách Niên Kiện là sản phẩm tiên phong kết hợp chiết xuất từ cây móng quỷ và vỏ liễu trắng từ châu Âu, đã được chứng minh hiệu quả trên 60 bệnh nhân đau nhức xương khớp tại Bệnh viện Y học cổ truyền Hà Nội giúp 93,3% người dùng:

- Hỗ trợ giảm các triệu chứng đau lưng, mỏi gối, tê bì chân tay; đau vai gáy lâu ngày;

- Hỗ trợ giảm các triệu chứng viêm khớp, thoái hóa khớp, thoái hóa cột sống.

- Vận động dễ dàng hơn ở người bị: Viêm khớp, thoái hóa khớp, thoái hóa cột sống, sưng đau nhức xương khớp, cứng khớp.

Khớp vững vàng - tết rộn ràng

Chào đón Xuân Ất Tỵ 2025, nhãn hàng Viên xương khớp Bách Niên Kiện gửi đến quý vị bộ quà Tết rất lớn, ưu đãi gấp 3 lần chương trình thông thường trị giá lên đến 1.285.000đ. Đây là cơ hội rất hiếm có để quý vị có thể trải nghiệm bộ ba giải pháp toàn diện cho hệ cơ xương khớp

Ấn “MUA NGAY” để nhận quà ngay hôm nay!

Món ăn là "kẻ thù" xương khớp đang "ẩn nấp" trong mâm cơm của người Việt - 4