Pao Quán: Mang “Tây Bắc thu nhỏ” về với Thủ Đô

Nhiều người thắc mắc: Tại sao lại có tên Pao Quán, mà không phải một cái tên “mỹ miều” khác? Với chủ quán, Pao đơn giản được ra đời xuất phát từ tình yêu với mảnh đất đại ngàn, với khát khao mong muốn được gìn giữ và mang văn hóa ẩm thực vùng cao về với phố thị. Nơi đây sẽ là điểm đến lý tưởng cho những ai đang “thèm” một chuyến phượt Tây Bắc.

Pao Quán -   Không gian Tây Bắc ‘ĐỘC - LẠ’ nhất Hà Thành

Giữa chốn phồn hoa đô thị, không thiếu các món từ sang trọng đến bình dân, từ nhà hàng cao cấp đến những quán dân dã vỉa hè. Nhưng có lẽ, những món ăn miền sơn cước lại dễ “ghi điểm” với thực khách.

Ảnh: Không gian mộc mạc, gần gũi tại Pao Quán

Thương hiệu Pao Quán lấy ý tưởng từ ngôi nhà được chọn làm bối cảnh trong những thước phim đặc sắc trong “Chuyện của Pao”. Từ đó đã tái hiện một “Tây Bắc thu nhỏ” dung dị và mộc mạc, chân thực ngay giữa lòng Hà Nội, thu hút thực khách.

Nhìn từ xa, Pao giống như ngôi nhà ở trên lưng đồi được bao phủ bởi những mảng xanh tươi mát của cây cối. Khi bước chân vào trong, thực khách sẽ cảm thấy không gian quen thuộc như đang ghé thăm những ngôi nhà vùng cao. Mộc mạc, thân thuộc từ những cột kèo, bộ bàn ghế, bậc đá nối các khu với nhau, hay những tấm vải thổ cẩm….Những vật dụng rất đỗi quen thuộc với đời sống của người đồng bào.

Khu vực giếng trời tầng 3 thoáng đãng với dòng suối nhân tạo róc rách dưới những tán cây xanh mát. Và không thể bỏ lỡ địa điểm check - in được hội chị em yêu thích nhất với rừng cúc mai cam vàng ươm, sống ảo lai rai cũng được hơn chục tấm để đăng dần.

Ảnh: Rừng cúc mai cam - Góc check in được hội chị em yêu thích tại Cầu Giấy

Hiện tại, nhà hàng Pao Quán có 3 cơ sở tại Cầu Giấy, Giảng Võ, Hà Trì, với sức chứa lên tới 400 khách/lượt, nơi đây trở thành địa điểm lý tưởng cho những buổi liên hoan, họp lớp, tụ họp gia đình,…

Ảnh: Không gian với sức chứa lớn tại Giảng Võ

“Say lòng” với những món ngon miền sơn cước

Hương vị Tây Bắc được gói trọn trong menu với hơn 50 món ăn. Nhà hàng đem tới thực đơn với đa dạng món món từ xào, nướng, lẩu….phù hợp khẩu vị với nhiều người.

Món ăn ngon đậm vị núi rừng

Những món ăn đặc sản miền sơn cước không thể bỏ qua như: Mâm cỗ lá Tây Bắc, lợn mán Bắc Hà, gà nướng tiêu rừng, bê chao Mộc Châu, thắng cố…Được sử dụng từ nguyên liệu, gia vị đặc trưng Tây Bắc với tay nghề kỹ thuật cao của đầu bếp đã tạo nên sự hấp dẫn, mới lạ nhưng không mất đi hương vị đặc trưng vốn có.

Ảnh: Món ăn mang đậm phong vị Tây Bắc

Ghé Pao mà không thử rau rừng thì thật đáng tiếc. Các món rau chỉ có ở Tây Bắc được chế biến với đủ loại: xào, luộc, …không chỉ giàu dinh dưỡng mà còn giúp trung hòa vị giác cho bữa tiệc thêm phần hấp dẫn.

Các set ăn đặc sắc phù hợp với các buổi tiệc

Với những thực khách đi theo nhóm, công ty hoặc gia đình thì các set ăn gợi ý nhà Pao sẽ giúp bạn không phải đau đầu trong việc chọn món. Thực khách có thể tham khảo các set ăn được chọn lọc từ những món ăn đặc sắc nhất, hội tụ đủ món miền sơn cước như: cá lăng sông Đà, cá hồi Sapa, lợn mán Bắc Hà,..

Ảnh: Các set ăn tiệc tại Pao Quán

Thực khách nói gì về Pao Quán?

Với tiêu chí: “Nâng tầm trải nghiệm”, cùng sự sáng tạo không ngừng, luôn đặt sự tận tâm trong chất lượng, dịch vụ, Pao Quán đã nhận được rất nhiều những phản hồi cũng như đánh giá tích cực từ phía khách hàng trong suốt nhiều năm hoạt động.

Anh Ngọc Sơn chia sẻ: “ Đồ ăn siêu ngon, view đẹp tuyệt vời như bước vào tiên cảnh”.

Ảnh: Feedback của thực khách Ngọc Sơn

Anh Quanh Ki chia sẻ:“ Quán khá rộng, sạch sẽ, trang trí theo nét kiến trúc Tây Bắc, bối cảnh lung linh và rất trữ tình.”

Feedback của anh Bùi Hoài:“Nhà hàng rộng, thoáng, có nhiều không gian cho khách lựa chọn. Đồ ăn đa dạng và rất vừa miệng.”

Hơn cả một nhà hàng, Pao Quán tự hào tạo nên một không gian văn hoá và ẩm thực đậm chất dân tộc. Từng góc nhỏ, từng món ăn đều mang theo hơi thở núi rừng, giúp cho thực khách cảm giác như đang lạc bước tới miền sơn cước ngay giữa lòng Thủ Đô.

Hệ thống nhà hàng Pao Quán

- CS1: Số 1 Ngõ 62 Trần Thái Tông, Cầu Giấy, Hà Nội - Hotline: 0912 539 339 /0243 795 7298.

- CS2: Đường Số 1, ngã 5 Hà Trì, Phường Hà Cầu, Hà Đông (cuối đường Bà Triệu) - Hotline: 098 151 2838 / 02432012397.

- CS3: 78 Giảng Võ, Cát Linh, Đống Đa, Hà Nội - Hotline: 096 393 2636 / 0982 558 946.

- Website: https://paoquan.vn/

- Facebook: https://www.facebook.com/nhahangpaoquan