Nếu đang dùng bếp điện từ hãy tránh ngay hai lỗi tai hại này
“Của bền tại người” là câu nói mà cha ông ta để lại, và điều đó quả đúng với cuộc sống hiện đại, đặc biệt với trường hợp sử dụng bếp điện từ.
Bếp điện từ ngày nay đang được rất nhiều gia đình sử dụng nhờ hiệu suất cao, thiết kế nhỏ gọn và đẹp mắt. Kết hợp với tiết kiệm điện năng và thời gian nấu nướng, bếp điện từ đang trở thành lựa chọn tối ưu cho căn bếp của các gia đình, nhưng vì một số thói quen sử dụng mà chúng ta đang dần làm cho chiếc bếp ngày càng giảm tuổi thọ của nó. Tránh những lỗi ngớ ngẩn sẽ giúp bếp điện từ của căn bếp bền hơn và hoạt động luôn hiệu quả.
Đôi điều cần biết về bếp điện từ
Trước khi đi sâu vào vấn đề các lỗi khi sử dụng, mọi người cần tìm hiểu bếp điện từ như là “iPad của nhà bếp”. Ngoài cấu tạo đặc biệt, tính năng của bếp điện từ cũng vô cùng tuyệt vời như không bị nóng khi sử dụng, không sinh ra các khí độc hại (như CO, CO2), làm việc ở nhiều nơi vẫn đạt hiệu quả cao và tương thích với nhiều loại xoong chảo mà bếp từ hay hồng ngoại không làm được.
Trong khi phương thức làm nóng và hiệu quả của bếp gas được đánh giá ở mức 40% thì bếp điện từ đạt hiệu quả đến 60% giúp nấu chín nhanh hơn nhiều so với bếp ga. Lượng nhiệt tỏa ra từ bếp điện từ chủ yếu để làm chín thức ăn, giúp đảm bảo tiết kiệm thời gian nấu nước và giảm chi phí điện năng. Những chiếc bếp điện từ cũng được đánh giá cao về tính thẩm mỹ, dễ dàng vệ sinh sau khi sử dụng và kiểu dáng khá đa dạng và nhiều mẫu mã để chọn cho các căn phòng có diện tích khác nhau.
Những thói quen cần tránh khi sử dụng bếp điện từ
Bếp điện từ có rất nhiều ưu điểm và tính năng vượt trội, tuy nhiên nhiều người trong số chúng ta lại không biết sử dụng đúng cách khiến cho chiếc bếp ngày càng giảm tuổi thọ nhanh chóng. Và dưới đây là hai thói quen mà mọi người cần tránh.
- Sai lầm thứ nhất: Rút phích cắm ra khỏi nguồn điện khi nấu xong
Hiện nay hầu hết các loại bếp điện từ hay bếp từ, bếp hồng ngoại được bày bán trên thị trường đều sử dụng quạt điện (quạt tản nhiệt) - một bộ phận không thể thiếu và vô cùng quan trọng. Nếu như mặt bếp là bộ phận giúp bếp chịu được nhiệt lượng tỏa ra thì quạt sẽ giúp tản nhiệt cho mặt bếp và các linh kiện bên trong.
Quạt trên bếp điện từ sẽ hoạt động liên tục kể từ khi bật bếp cho đến khi tắt bếp, từ 30 giây đến 1 phút rồi mới dừng. Việc này sẽ giúp các linh kiện của bếp được làm mát sau khi nấu, giúp các linh kiện được làm mát để không bị nát do nhiệt độ giảm đột ngột.
Tuy nhiên, hiện nay nhiều người sử dụng bếp chưa hiểu rõ về nguyên lý hoạt động của bếp, khi nấu nướng thường có thói quen rút phích cắm ra khỏi nguồn điện sau khi nấu xong một món gì đó để giúp tiết kiệm điện, nhưng thực tế điều này lại vô cùng nguy hại cho các phòng bếp. Vì khi rút điện, bếp sẽ tắt hoàn toàn khiến quạt gió không hoạt động nữa, dẫn đến các linh kiện điện tử bên trong bếp không được làm mát sau quá trình đun nấu sinh ra nhiệt độ cao, làm bếp nhanh hỏng hơn và giảm tuổi thọ. Bên cạnh đó, việc tắt bếp quá đột ngột cũng khiến mặt kính của bếp không được quạt tản nhiệt, dẫn đến rất dễ bị nứt mặt kính, thậm chí là vỡ ra.
- Sai lầm thứ hai: Lạm dụng công suất lớn
Mặc dù thời gian đun nấu của bếp điện từ nhanh hơn bếp ga rất nhiều nhưng đa số người tiêu dùng vẫn chưa tận dụng tốt điều này. Khi nấu nướng chúng ta thường có thói quen chọn công suất cao nhất của bếp để nấu nhanh hơn, tuy nhiên điều này không thực sự tốt khi nó không chỉ ảnh hưởng trực tiếp đến tuổi thọ của bếp và các linh kiện bên trong mà còn làm tăng tiền điện của gia đình khi dùng hết công suất.
Khi sử dụng hết công suất của bếp điện từ, nó phải chịu công suất lớn vì các linh kiện điện tử cũng sinh ra nhiệt lượng lớn hơn khiến các linh kiện nhanh hỏng, đặc biệt là “sò công suất”. Thực tế, khi nấu ăn người dùng nên để ở chế độ nấu vừa phải không quá mức sử dụng hết công suất là được, hoặc sử dụng chế độ dành riêng như nướng, chiên,… vì các nhà sản xuất sẽ thiết lập mức nhiệt độ phù hợp. Trong trường hợp nhà có khách hoặc cần nấu gấp, người dùng có thể chọn công suất cao mà không nên sử dụng trong thời gian thường xuyên. Điều này sẽ vừa giúp tăng tuổi thọ sử dụng lại vừa giúp gia đình tiết kiệm chi phí tiền điện.
Hy vọng rằng với những gì nắm bắt, mọi người có thể tránh được những sai lầm khá phổ biến hiện nay để một trong những thiết bị trong bếp của mình bền bỉ hơn và luôn mới mẻ.
Nguồn: [Link nguồn]
Mỗi gia đình thường sắm vài chiếc quạt điện trong nhà, nhất là vào mùa hè, và cho quạt luôn chạy hết công suất để...