Ưa trái cây Nhật "sang chảnh": Người Việt mạnh tay chi tiền triệu
Được cho là giải pháp an toàn cho sức khỏe, các loại trái cây thượng hạng được nhập từ Nhật Bản ngày càng hút khách ở Việt Nam, từ trong siêu thị đến các cửa hàng trái cây nhập ngoại trên phố.
Nếu như trái cây nhập khẩu từ các nước Mỹ, Úc nhiều loại chỉ vài trăm nghìn đồng/kg thì trái cây Nhật Bản có giá từ tiền triệu đến vài chục triệu/kg.
Trái cây Nhập khẩu từ Nhật Bản gây không ít ngạc nhiên và trầm trồ cho người tiêu dùng Việt. Chẳng thế mà, nếu ở các nước khác trên thế giới có những cửa hiệu bán thời trang, túi xách, trang sức, mỹ phẩm… “đắt cắt cổ” thì ở Nhật có những cửa hàng bán trái cây “giá trên trời”.
Cùng Ngon Sạch Lạ điểm lại những loại quả có giá "trên trời" nhưng vẫn được những người tiêu dùng Việt mạnh tay chi tiền lùng mua:
1. Cam lồi sumo
Loại cam lồi này được lai giữa cam ngọt và quýt đường. Bề ngoài vỏ giống cam, bên trong ruột vàng rực và đặc trưng với chiếc núm lồi hẳn lên trên. Năm 2011, lần đầu loại cam này xuất hiện ở California Mỹ và được gọi với cái tên Sumo. Giá bán mỗi trái vào khoảng 79 USD (khoảng 1,7 triệu VNĐ/ 1 quả).
2. Táo sekai -ichi
Trong danh sách 10 loại quả đắt nhất trên thế giới thì Sekai Ichi xếp hàng thứ 3 về độ xa xỉ.
Nếu xét về hương vị thì chúng không quá đặc biệt để có đến mức giá 21 USD/ trái, vậy đâu mới là lí do thực sự?
Trong khi tất cả các giống táo khác trên thế giới đều được áp dụng quy trình trồng, chăm sóc, thu hoạch,... bằng máy móc thì Sekai Ichi lại hoàn toàn thủ công. Các ruộng trồng táo đều được người nông dân trực tiếp thụ phấn bằng tay tỉ mỉ, mỗi quả sau khi thu hoạch được rửa trong mật và dán nhãn thủ công.
Trong tiếng Nhật "Sekai-ichi" được hiểu là "đứng đầu thế giới".
3. Xoài đỏ
Xoài đỏ chị bán xuất xứ từ Miyazaki (một tỉnh phía Nam Nhật Bản), vốn được mệnh danh là “trứng của Mặt trời”. Loại quả này có hình dạng giống như quả trứng, vỏ ngoài không những bóng đẹp mà còn có màu đỏ rất khác biệt so với màu vàng thường thấy.
Xoài đỏ được mệnh danh là trứng của Mặt trời nhập khẩu từ Nhật Bản.
Sở dĩ có tên gọi “trứng của mặt trời” là bởi gần 3 năm trước, tại một chợ trái cây nổi tiếng ở Nhật Bản, cặp xoài đỏ đã giành được danh hiệu "Taiyo no Tamago" (tức những quả trứng của Mặt trời) với giá bán lên tới 3.000 USD. Nhờ đó, loại xoài này bắt đầu nổi tiếng khắp Nhật Bản và trên thế giới.
4. Dưa hấu Nhật Bản
Dù có mức giá “trên trời” khoảng 400-500.000 đồng/kg, tính ra khoảng 1,2 -2 triệu đồng/quả nhưng dưa hấu Nhật Bản với "ngoại hình" siêu đẹp, mùi vị thơm ngon ngọt mát vẫn đang là mục tiêu săn tìm của giới nhà giàu chịu chơi chốn Thủ đô.
Dưa hấu Nhật Bản (dưa Luna Piena) đang được rao bán tại một số cửa hàng hoa quả nhập khẩu trên địa bàn thành phố Hà Nội. Luna Piena là một thương hiệu của quả dưa hấu sang trọng tại Nhật Bản. Bên cạnh hình dáng đặc biệt với quả to tròn đẹp mắt, loại dưa này còn đặc biệt bởi giá bán "trên trời" của nó.
Khi được hỏi về việc tại sao lại chọn dưa hấu Nhật Bản giá "trên trời", chị Nguyễn Ngọc Ánh (Thanh Xuân, Hà Nội) chia sẻ, “Tôi và gia đình rất thích thứ quà sang này. Nếu nói tôi “sính ngoại” thì cũng chưa hẳn đúng bởi rõ ràng, dưa hấu Nhật "đẳng cấp" hơn hẳn dưa hấu Việt cả về hình dáng lẫn chất lượng. Nếu được lựa chọn để mua về ăn hay đi biếu, tôi chọn dưa hấu Nhật bởi dưa Nhật khi ăn cảm giác sạch và yên tâm hơn rất nhiều, lại rõ nguồn gốc xuất xứ, còn mua đi biếu thì đẹp và sang trọng hơn hẳn”.
5. Quả biwa (nhót Nhật)
Nhót Nhật (Biwa) là một loại quả lạ có giá tới 4 triệu đồng/kg, vừa mới xuất hiện tại thị trường Việt Nam đã trở thành hàng hot.
Một đơn vị bán khá chạy mặt hàng này, đại diện cửa hàng thực phẩm sạch nhập khẩu trên đường Trần Duy Hưng (Cầu Giấy, Hà Nội) cho biết, quả biwa được cửa hàng nhập về 2 tuần nay, mỗi lần nhập khoảng 10-20 thùng và luôn sớm hết hàng.
“Trái này lạ, số lượng không nhiều nên có hàng là tranh thủ nhập về nhưng đến đâu hết đến đó. Cửa hàng bán với giá 1,3 triệu đồng một hộp 500gram, đa phần là khách có thu nhập cao lựa chọn”, đại diện cửa hàng nói.Theo các nghiên cứu, nhót Nhật có công dụng tốt cho sức khỏe, giúp giảm nguy cơ bệnh về mắt, đái tháo đường, và các bệnh thần kinh. Lá của loại này cũng được sử dụng trong các loại thuốc truyền thống, và như trà thảo dược ở nhiều nơi trên thế giới.
Loại quả này có nguồn gốc từ rừng nhiệt đới hoang dã ở Đông Nam Trung Quốc, sau đó lan rộng ra bao gồm Nhật Bản. Chúng chín từ cuối tháng 3 đến tháng 6. Nếu ở các vùng nông thôn, người dân có thể đi hái được quả biwa về ăn hoặc vào các siêu thị mua, song số lượng không nhiều.
6. Dâu bạch tuyết Nhật
Quả căng mọng, vỏ ngoài trắng, ăn có vị ngọt, mùi thơm như dứa,... loại dâu tây trắng hay còn gọi là dâu tây Bạch Tuyết được đánh giá là loại dâu thơm ngon và hiếm nhất thế giới, khiến nhà giàu Việt phát cuồng dù giá lên đến 1,6 triệu đồng/kg.
Loại dây tây Bạch Tuyết là giống dâu có nguồn gốc từ Nam Mỹ, từng gần như tuyệt chủng trên thế giới. Năm 2010, loại dâu này được người dân Hà Lan, Bỉ "hồi sinh" thành giống dâu thương mại và người Nhật Bản nhập giống về trồng mấy năm gần đây. Khi bé, quả dâu màu xanh, lúc chín chuyển dần sang màu trắng, còn mắt dâu lại có màu chấm bi đỏ khá đẹp.
Dù đã được trồng làm hàng hoa nhưng loại dâu tây trắng khá nhạy cảm với thời tiết nên số lượng vẫn hạn chế. Đặc biệt, quả dâu có màu trắng lạ mắt nên được nhiều người chuộng mua.
7. Nho xanh Nhật Bản
Quả to, bóng, ăn ngọt và giòn thơm,... loại nho xanh không hạt xách tay từ Nhật Bản về đang có giá 1,3 triệu đồng/kg, đắt gấp 5 lần loại nho xanh không hạt của Mỹ, song vẫn được nhiều người tranh mua về ăn vì sợ mua phải nho Tàu.
Nho xanh Nhật Bản bán tại Việt Nam giá 1,3 triệu đồng/kg
Nho xanh của Nhật có hai loại là nho xanh Yamanashi và nho xanh Nagano. Giá của mỗi loại chênh nhau khoảng 100.000 đồng/kg. Thực ra chúng cùng một giống nhưng được trồng ở hai vùng khác nhau nên chất lượng nho có chênh nhau ít nhiều. Nho Yamanashi ăn ngon hơn nho Nagano nên giá đắt hơn.
Dù giá bán cao ngất ngưởng như vậy nhưng khách đặt mua rất nhiều. Thế nên, nho xanh không hạt Nhật Bản nhập về đến đâu bán hết đến đó.