Trứng vịt tăng giá vì… bánh Trung thu

Ghi nhận tại một số chợ lẻ ở TP.HCM ngày 15-8 cho thấy giá trứng gà, trứng vịt tăng nhẹ khoảng 2.000-3.000 đồng/chục. Cụ thể trứng gà tăng từ 25.000 đồng/chục lên 27.000 đồng/chục, trứng vịt tăng từ 34.000-35.000 đồng/chục lên 37.000 đồng/chục. Mức giá này cao hơn giá hàng bình ổn giá 2.000-4.000 đồng/chục.

Ông Phạm Thanh Hùng, Phó Giám đốc Công ty Ba Huân, xác nhận thời gian gần đây do những người sản xuất thu mua trứng vịt về muối để làm bánh Trung thu nên trứng vịt hút hàng. Vì vậy giá trứng vịt có nhích nhẹ. Ông Trương Chí Thiện, Giám đốc Công ty Vĩnh Thành Đạt, cũng xác nhận điều này. Đối với trứng gà là do miền Trung, miền Bắc ảnh hưởng mưa bão nên rút lượng hàng từ TP.HCM về nên giá có tăng nhưng chỉ là tức thời.

Khoảng hai tuần nữa, khi người sản xuất ngưng mua trứng vịt về muối để làm bánh Trung thu, giá trứng vịt sẽ trở lại bình thường.