Trồng mồng tơi không ăn lá mà chỉ lấy hạt, dân phát đạt hơn nhiều

Nhận thấy nguồn lợi từ hạt mồng tơi, nhiều nông dân An Giang đã mạnh dạn chuyển đổi từ trồng mồng tơi ăn lá sang trồng lấy hạt, mang lại hiệu quả kinh tế cao. Nhờ trồng mồng tơi lấy hạt mà nhiều hộ nông dân đã phát đạt lên nhiều.

Ông Lê Quang Trung, xã Tân Phú, huyện Châu Thành cho biết, xưa nay đa số nông dan quen với việc trồng mồng tơi để bán lá, chưa ai tính đến chuyện trồng mồng tơi lấy hạt. Đi nhiều nơi, thấy mọi người làm ăn có hiệu quả, kinh tế ổn định, ông Trung quyết định trồng thử hơn 1 công đất, không ngờ hạt mồng tơi bán được giá cao. Mùa vừa rồi, nhà ông Trung thu hoạch tổng cộng được gần 1 tấn hạt tươi. Bình quân khoảng 8-10kg hạt mồng tơi tươi sẽ được 1kg hạt khô, bán cho thương lái với giá 170.000 đồng/kg…

Trồng mồng tơi không ăn lá mà chỉ lấy hạt, dân phát đạt hơn nhiều - 1

Nhiều hộ nông dân trồng mồng tơi lấy hạt ở huyện Chợ Mới (An Giang) có thu nhập cao. Ảnh: Trọng Tín

Anh Tâm, xã Kiến Thành, huyện Chợ Mới chia sẻ: “Trồng mồng tơi lấy hạt không khó, chăm sóc nhẹ nhàng, chi phí đầu tư thấp. Hạt giống dễ mua, chỉ cần xuống giống 1 lần, thời gian thu hoạch kéo dài cả năm. So với nhiều loại rau màu tôi trồng trước đây, trồng mồng tơi lấy hạt đem lại lợi nhuận cao hơn. Giá hiện tại khoảng 70.000-75.000 đồng/kg hạt khô nhưng trừ tất cả chi phí vẫn thu được lợi nhuận…”.

Ngoài việc mang lại hiệu quả kinh tế khá cao, mô hình trồng mồng tơi lấy hạt còn tạo việc làm cho nhiều lao động nhàn rỗi ở địa phương. Trung bình mỗi lao động thu hoạch hạt mồng tơi thu nhập khoảng 4.500 đồng/kg hạt mồng tơi tươi.

Theo những người có kinh nghiệm chia sẻ, mồng tơi là loại dây leo dễ trồng, ít tốn công chăm sóc, mỗi công đất sẽ gieo khoảng 700 lạng hạt giống. Khi cây mồng tơi lên cao khoảng 10cm, nhổ đem trồng theo hàng cách nhau khoảng 20cm. Đến khi cây phát triển cao thì phải cắm cọc, làm giàn cho chắc, cao khoảng 1,5m để dễ thu hoạch. Sau hơn 3 tháng gieo trồng, mồng tơi cho thu hoạch đợt đầu tiên. Lần đầu, thu hoạch được vài chục kg, rồi lên vài trăm kg, năng suất cứ tăng dần, có khi hơn 1 tấn hạt mồng tơi tươi mỗi đợt. Khoảng 15-20 ngày sau đợt thu hoạch đầu tiên, sẽ thu hoạch tiếp đợt kế tiếp và thời gian thu hoạch kéo dài gần 1 năm.

Ông Trần Văn Thành, xã Long Kiến, huyện Chợ Mới cho biết, tuy mồng tơi dễ trồng nhưng người trồng mồng tơi lấy hạt phải học hỏi để hiểu biết cụ thể về kỹ thuật canh tác. Muốn thu hoạch được nhiều hạt, khâu làm đất rất quan trọng, đất phải tơi xốp, lên liếp, có rãnh thoát nước để chống ngập úng làm chết cây con. Điểm quan trọng khi trồng mồng tơi lấy hạt là không được hái lá và đọt non. Vì như vậy sẽ làm ảnh hưởng đến quá trình phát triển của mồng tơi. Nên để đọt dài, bảng lá to xanh thì cây mồng tơi phát triển tốt, năng suất và chất lượng hạt cao…