Căng thẳng Iran - Israel
Tin mới nhất
Lịch vạn niên
Trèo lên ngọn cây tìm “quả trường thọ” 25 năm mới xuất hiện, giá cao mà dân vẫn lùng mua
Dù khó săn lùng, giá lại cao nhưng “đặc sản” này vẫn được ưa chuộng hết mực nhờ giá trị dinh dưỡng vô cùng phong phú.
Quả thông, hạt thông vốn chẳng xa lạ gì với người tiêu dùng Việt Nam, chủ yếu thường là thông Brazil hoặc thông Đà Lạt. Ngoài ra còn một số giống thông khác như thông đỏ Đà Lạt, thông Triều Tiên (Pinus koraiensis).
Đặc biệt nhất trong số đó phải kể đến thông Triều Tiên. Đây là một loại thông bản địa của khu vực Đông Á. Giống thông này trong tự nhiên từ lúc trồng đến lúc ra quả phải mất đến 25 năm.
Tuy nhiên, hạt thông Triều Tiên lại là một trong những mặt hàng rất được ưa chuộng tại thị trường lớn hàng đầu châu Á - thị trường Trung Quốc. Thay vì phải chờ 25 năm để cây cho quả, hiện đã có nhiều nông dân nước này trồng thông với thời gian sinh trưởng nhanh hơn, cây 12 năm tuổi đã có thể ra trái. Một số vùng như Hắc Long Giang, Cát Lâm, Liễu Ninh hiện đều đã trồng thành công loại cây này.
Từ xa xưa, người Trung Quốc đã ưa chuộng các loại hạt giàu dinh dưỡng, trong đó, hạt thông được họ coi là “quả trường thọ” nhờ chứa hàm lượng dinh dưỡng vô cùng phong phú. Hạt thông rất giàu axit béo không bão hòa, axit amin, vitamin và các chất dinh dưỡng khác, cũng như các nguyên tố vi lượng như canxi và sắt. Vì vậy không khó hiểu khi ở Trung Quốc, người ta sẵn sàng bỏ ra 100 NDT (328.000đ) để mua được 1 kg thông Triều Tiên.
Loại thông này có giá đắt một phần bởi thời gian ra quả lâu, phần khác là vì quy trình hái quả vô cùng vất vả.
Những quả thông có hạt chỉ mọc trên ngọn cây chứ không phải trên toàn bộ cây thông. Hay nói cách khác, quả thông có hạt chỉ mọc trên ngọn cây cao từ 20-30m.
Ở độ cao cheo leo như vậy, người bản địa chỉ có thể trèo lên ngọn cây chót vót và hái thông bằng tay. Đây là một quá trình khó khăn và vô cùng nguy hiểm. Sản lượng hạt thông Triều Tiên vì vậy mà cũng không cao.
Nguồn: [Link nguồn]
Từ đỉnh cao của sự xa hoa, chiếc limousine tiện nghi này giờ chỉ còn là một phần của lịch sử, thậm chí nhiều người còn không biết đến sự tồn tại của...
