Thực phẩm ồ ạt tăng giá đón Tết

Nhiều loại thực phẩm thiết yếu bắt đầu tăng giá ào ào để đón Tết mặc dù tình hình buôn bán khá ế ẩm.

Theo ghi nhận của PV, tại nhiều chợ lẻ trên địa bàn TP.HCM như chợ Bình Triệu (Q.Thủ Đức), chợ Vườn Chuối (Q.3), chợ Phú Lâm (Q.6)…, giá các loại thực phẩm tươi sống đầu tuần này đang “nhảy” giá so với tuần trước. Trong đó phải kể đến giá gà ta ở mức 140.000 – 145.000 đồng/kg. Trong khi chỉ khoảng 2 tuần trước đó, giá gà mới chỉ ở mức 130.000 đồng/kg. Giá gà công nghiệp cũng theo đó từ 80.000 đồng/kg nhích lên 90.000 đồng/kg.

Tăng mạnh hơn hơn là giá thịt bò, thịt bò bắp từ 240.000 đồng/kg tăng lên 280.00 đồng/kg. Thịt heo ngày càng “leo thang” bởi trong tuần trước, giá đã tăng từ 3.000 – 5.000 đồng/kg ở các chợ dân sinh, trong tuần này lại tiếp tục tăng thêm 5.000 – 7.000 đồng/kg. Giá thịt heo ba rọi ở mức 85.000 – 90.000 đồng/kg, tăng 5.000 đồng/kg. sườn non cũng tăng lên 5.000 đồng/kg với giá 125.000 đồng/kg.

Dù nguồn hàng dồi dào, giá heo hơi không tăng bao nhiêu nhưng giá chợ tăng từng ngày

Nguyên nhân tạo nên cơn “sốt” dịp này được nhiều tiểu thương chỉ vin cớ vào việc tết đến và lý giải trong một câu ngắn gọn: “Hàng về chợ ngày càng ít, với lại tết nhất đến nơi rồi phải tính theo giá của tết chứ”.

Thế nhưng theo ông Nguyễn Trí Công, Chủ tịch Hiệp hội Chăn nuôi tỉnh Đồng Nai, lượng heo hiện tại rất dồi dào. Giá heo hơi chỉ tăng một chút nhưng người phân phối và bán sản phẩm từ thịt heo vẫn đảm bảo có lời mà không cần phải tăng giá.

Không chỉ thực phẩm tươi sống mà đồ khô cũng bắt đầu rục rịch tăng giá. Chẳng hạn, măng, nấm mèo, hạt khô tăng từ 5.000 – 10.000 đồng/kg. Tôm khô loại nhỏ có giá 550.000 đồng/kg, tôm khô cỡ lớn có giá “khủng” từ 1,2 – 1,4 triệu đồng/kg, tăng từ 7 – 12% so với đầu tháng 12/2013.

“Đồ khô để được nên mua dần từ giờ đi là vừa chứ đến ngoài 20 tháng Chạp, giá còn tăng cao nữa”, chị Hà – tiểu thương chợ Cầu Đỏ (Q. Bình Thạnh) dự báo.

Tuy nhiên, sức mua tại các chợ đối với những mặt hàng đón Tết vẫn rất yếu. Người bán đông hơn người mua. Đặc biệt, người tiêu dùng đã chuyển dần thói quen từ mua hàng tết tại các chợ truyền thống sang mua tại các siêu thị. Hơn nữa, theo các tiểu thương, các siêu thị ngày càng mở rộng ra các quận, huyện và liên tục khuyến mãi dịp cuối năm khiến tiểu thương không thể cạnh tranh lại nổi.

Riêng chỉ có tại các chợ đầu mối trên địa bàn thành phố, giá cả ổn định hơn. Ông Nguyễn Đăng Phú, Phó Giám đốc Bình Điền cho hay, lượng hàng hóa về chợ dịp cận Tết rất dồi dào. Trong đó, thịt heo về gấp đôi ngày thường với khoảng 70 tấn/đêm. Song, ban quản lý chợ phải liên tục kiểm tra các sạp hàng để tránh tình trạng tiểu thương bán sai giá.

Trao đổi với PV về tình trạng này, ông Nguyễn Quốc Chiến, Trưởng ban Vật giá, Sở Tài Chính TP.HCM nhấn mạnh, hiện Sở đã tổ chức 10 tổ thanh tra để phối hợp với các quận, huyện để kiểm soát chặt chẽ. Nhất là từ ngày 28 tháng Chạp đến mùng 5 Tết, các điểm bán hàng hóa sẽ được tăng cường kiểm tra.

Ông Chiến cho biết thêm, trong dịp Tết, các mặt hàng thuộc diện kê khai giá như giá vận tải, taxi đảm bảo không điều chỉnh giá.