Kusaya có nguồn gốc ở đảo Izu, Nhật Bản. Để làm món ăn này, người ta dùng cá thu hoặc cá chuồn.
Theo Nghi Dung (Tổng hợp) ([Tên nguồn])
Nguồn: [Link nguồn]Nguồn: [Link nguồn]