Theo Sở Công Thương tỉnh Khánh Hoà, hiện nay, sản lượng tôm hùm bông còn tồn đọng, chưa tiêu thụ trên địa bàn tỉnh Khánh Hòa được ước lượng khoảng 150 tấn (kích cỡ từ 0,7 – 1kg/con), tập trung chủ yếu tại huyện Vạn Ninh (135 tấn) và thành phố Cam Ranh (15 tấn).
Tôm hùm bông loại 1 (kích cỡ từ 1kg/con trở lên) hiện đang được thu mua với giá từ 1,25 -1,35 triệu đồng/1kg; tôm hùm bông loại 2, loại 3 có giá thu mua khoảng 1,1-1,2 triệu đồng/1kg.
Theo Phòng Kinh tế huyện Vạn Ninh (tỉnh Khánh Hòa), từ nay đến cuối năm, toàn huyện có khoảng 400 tấn tôm thương phẩm (0,7-1kg/con) cần tiêu thụ. Tuy nhiên, phần lớn trong số này hiện đều chưa có đầu ra.
Để kịp thời hỗ trợ, thúc đẩy tiêu thụ tôm hùm bông trên địa bàn tỉnh, Sở Công Thương Khánh Hòa đã có văn bản gửi Sở Công Thương các tỉnh, thành phố, các đơn vị, doanh nghiệp trong và ngoài tỉnh quan tâm hỗ trợ, kết nối tiêu thụ tôm hùm tỉnh Khánh Hòa.