Ninh Bình: Nuôi gà tiến vua bán Tết, 8X bỏ túi cả trăm triệu
Gà Đông Tảo hay còn gọi là gà tiến vua, gà "chân voi" đang được gia đình anh Đinh Văn Chúc (37 tuổi) trú tại xóm Nội, xã Khánh Lợi, huyện Yên Khánh (Ninh Bình) nuôi để bán Tết. Nhờ nuôi gà đặc sản tiến vua mà gia đình anh Chúc có nguồn thu nhập lên tới hàng trăm triệu đồng mỗi năm.
Vừa dẫn phóng viên đi thăm đàn gà tiến vua, anh Chúc vừa kể, ngày xưa anh cũng tình cờ biết đến giống gà Đông Tảo. Sau khi tìm hiểu kỹ thì anh Chúc thấy nuôi loài gà này cũng không khác nhiều so với nuôi gà ta thả vườn là mấy mà giá bán lúc nào cũng cao, có khi gấp mấy lần so với gà ta.
Theo anh Chúc, gà Đông Tảo đang là con đặc sản được người tiêu dùng đặc biệt là các đại gia ở các thành phố săn lùng mua rất nhiều, nhất là vào các dịp lễ, Tết. Nắm bắt được điều này, đầu năm 2012 anh Chúc quyết định đầu tư xây dựng chuồng trại để nuôi loại gà Đông Tảo.
Nhờ nuôi gà Đông Tảo mà gia đinh anh Đinh Văn Chúc có nguồn thu nhập hàng trăm triệu mỗi năm. Trong ảnh, anh Chúc giới thiệu một con gà trống Đông Tảo nuôi bán Tết.
Chia sẻ với phóng viên báo điện tử Dân Việt, anh Chúc cho biết, hiện tại gia đình anh đang nuôi khoảng 2.000 con gà Đông Tảo, phần lớn nuôi để bán thịt thương phẩm hàng phổ thông và có một số ít là nuôi để làm quà tặng và biếu Tết.
Thời gian gần đây anh Chúc liên tục nhận được các cuộc điện thoại đặt hàng từ khắp mọi nơi để đặt mua gà Đông Tảo cho dịp Tết Nguyên đán Kỷ Hợi 2019 sắp tới nên ngoài nuôi gà để bán thịt, gia đình anh còn tuyển chọn các cá thể gà đẹp từ lúc còn nhỏ và nuôi theo chế độ riêng để đáp ứng nhu cầu của khách hàng là đại gia làm quà biếu Tết, ăn Tết.
Gà nuôi bán Tết có trọng lượng từ 4kg trở lên và thời gian nuôi ít nhất là trên 8 tháng, ngoài ra còn có đôi chân khủng và bộ lông mượt.
“Hiện tại gia đình tôi đang nuôi hơn 100 con gà Đông Tảo để làm quà biếu Tết, tất cả số gà này đạt trọng lượng trên 4kg và đều là gà tuyển chọn kĩ lưỡng của trại nên số gà trống này có đôi chân to khủng và bộ lông đẹp. Chính vì thế nên phần lớn số gà này đều đã có người đặt mua cách đây đã khá lâu” anh Chúc tiết lộ.
Lý giải về đàn gà Đông Tảo của mình luôn đắt khách, anh Chúc lý giải, không chỉ được tuyển chọn kĩ lưỡng mà đàn gà này được nuôi theo quy trình đặc biệt, khác hẳn so với gà nuôi thịt thương phẩm hàng phổ thông. Gà phải được nuôi thả trong vườn ít nhất 8 tháng, thức ăn chủ yếu là ngô và lúa mầm nên thịt gà luôn thơm ngon hơn.
Theo anh Chúc, để nuôi gà tiến vua kịp bán Tết bà con phải nuôi gà giống từ tháng 2,3 đầu năm đến cuối năm bán là vừa.
Ngoài ra, gà Đông Tảo từ trước đến nay nó vẫn được coi là một đặc sản mà ai cũng muốn 1 lần được thưởng thức và sở hữu để khỏi tiếc 1 đời với cái danh "gà tiến vua". Đặc biệt làm quà biếu Tết thì lại cực sang mà giá lại không quá cao, chỉ rơi vào khoảng 250 ngàn đồng/1kg, tính ra một con gà Đông Tảo tầm hơn 4kg cũng chỉ loanh quanh có 1 triệu đồng.
“Với giá bán trên dưới 1 triệu đồng/con, tính ra với 100 con gà trống này tôi sẽ thu về được khoảng 100 triệu đồng, trừ hết chi phí thì sẽ lãi khoảng được 50 triệu đồng.”
Gà Đông Tảo loại nuôi để bán Tết được gia đình anh Chúc bán với giá khoảng 250 ngàn đồng/1kg, còn loại gà nuôi bán thương phẩm chỉ được nuôi khoảng 5 tháng và có giá 85 ngàn/1kg.
Cũng theo anh Chúc, trước đây anh từng nuôi khá nhiều loại đặc sản để bán Tết như chim trĩ đỏ, vịt trời... nhưng giá cả luôn bấp bênh và chỉ riêng con gà Đông Tảo này giữ giá ổn định nhất nên nuôi loại gà này cho thu nhập khá ổn.
“Một năm trung bình trại gà của tôi xuất bán được khoảng 5 tấn gà Đông Tảo thương phẩm với giá khoảng 85 ngàn đồng/1kg và 100 con gà Đông Tảo có bộ chân khủng làm quà Tết. Sau khi trừ hết chi phí, tôi lãi được khoảng 250 triệu đồng” anh Chúc vui vẻ nói.