Loại trái lạ 90% người Việt không biết tên, ăn béo ngọt nhưng ít người biết mua ở đâu

Đây là quả bánh kem, hay còn được gọi là quả kem bơ, tên tiếng Anh là White Sapote. Đây là loại cây ăn quả nhiệt đới lâu năm, có nguồn gốc ở miền trung Mexico và hiện được trồng ở nhiều nước thuộc Mỹ La-Tinh, Ấn Độ và các nước khu vực Đông Nam Á.

Quả bánh kem có 2 loại, 1 loại quả tròn nhìn như quả tròn như quả ổi, 1 loại quả dài nhìn giống hệt quả đu đủ xanh. Loại trái cây này có vẻ ngoài căng mọng, màu xanh đậm khi còn non, đến khi chín, vỏ sẽ chuyển sang màu vàng, cùi có màu vàng nhạt hoặc trắng sữa, mềm, sền sệt, có thể dùng muỗng để xúc ăn dễ dàng. Quả chín sẽ có xu hướng bị nứt, tỏa ra hương thơm ngọt ngào, hấp dẫn.