Loại nhựa cây siêu đắt đỏ, là “vàng trắng” của quốc gia này

Người ta đã sử dụng kẹo cao su nhũ hương vì các đặc tính chữa bệnh của nó trong nhiều thế kỷ qua.

Hy Lạp nổi tiếng với việc sản xuất nhựa nhũ hương, một loại nhựa cây được thu thập từ những cây nhũ hương phát triển mạnh trong khí hậu khác biệt của Chios. Chỉ 1 kg có thể được bán với giá khoảng 350 USD. Ngày nay, nó được gọi là “vàng trắng” tại quốc gia này vì những lợi ích sức khỏe của nó và các ứng dụng khác nhau trong kẹo cao su, mỹ phẩm và thực phẩm.

Nhưng việc thu hoạch loại nhựa này không hề đơn giản. Nó đòi hỏi người nông dân phải làm tổn thương cây với 600 vết cắt trên vỏ của mỗi cây. Chỉ sau khi từng giọt nhựa được thu thập thủ công, nhựa nhũ hương mới có thể được biến thành các sản phẩm được sử dụng trên khắp thế giới.

Nhựa cây nhũ hương là sản phẩm nổi tiếng trên đảo Chios thuộc Aegean, vốn vang danh khắp Địa Trung Hải hàng nghìn năm trước khi Columbus và các thủy thủ của ông đến được nơi mà họ gọi là Tân Thế giới.

Vậy, chính xác thì nhựa nhũ hương được sử dụng để làm gì?

Người ta đã sử dụng kẹo cao su nhũ hương vì các đặc tính chữa bệnh của nó trong nhiều thế kỷ. Trên thực tế, tài liệu tham khảo đầu tiên được biết đến là kẹo cao su nhũ hương có từ thế kỷ thứ 5. Một số bằng chứng cho thấy kẹo cao su nhũ hương là một chất chống oxy hóa có khả năng chống viêm và kháng khuẩn.

Loại nhựa cây siêu đắt đỏ, là “vàng trắng” của quốc gia này - 2

Không chỉ vậy, nhũ hương còn có tác dụng vệ sinh răng miệng tuyệt vời. Kết hợp với sáp ong, nó đã được sử dụng như một chất làm thơm hơi thở tự nhiên hoặc chất làm trắng răng tự nhiên. Nó cũng được cho là có lợi trong điều trị các bệnh về đường tiêu hóa, và có đặc tính kháng khuẩn và chống nấm.

Sự hiếm có của cây nhũ hương và khó khăn trong quá trình sản xuất khiến nó trở nên đắt đỏ. Do đó, các loại nhựa nhái khác đã liên tục xuất hiện trên thị trường và được bán dưới cái tên “nhũ hương”, chẳng hạn như Boswellia hoặc kẹo cao su Ả Rập.

Các cây khác, chẳng hạn như terebinth (Pistacia terebinthus), cũng có thể tạo ra một loại nhựa tương tự như mastic nhưng chỉ có nhựa nhũ hương tại Chios mới thực sự được sản xuất tại Hy Lạp và mang những lợi ích thần kỳ cho sức khỏe.

Nguồn: [Link nguồn]Nguồn: [Link nguồn]