Loại hoa nhìn như cỏ dại mọc đầy ở quê, từng là đặc sản 1,5 triệu đồng/kg nay ít ai "ngó"
Có một loại hoa quen thuộc được biết đến là loại dược liệu tốt cho sức khoẻ. Khi phơi khô nhìn như cỏ dại nhưng ví như "nhân sâm của người nghèo".
Những lợi ích tuyệt vời của hoa đu đủ đực đối với sức khỏe
Có một loại hoa quen thuộc được biết đến là loại dược liệu tốt cho sức khoẻ. Loại hoa này không chỉ có giá trị dinh dưỡng cao mà còn là vị thuốc quý trong y học cổ truyển. Loại hoa độc đáo nhắc đến ở đây là hoa đu đủ đực.
Sau đây là những tác dụng của hoa đu đủ đực cũng như những điều cần lưu ý khi sử dụng hoa đu đủ đực.
- Ngăn ngừa đột quỵ: Hoa đu đủ đực chứa hàm lượng beta carotene với tác dụng bổ máu, thông mạch. Thông qua đó, góp phần hỗ trợ điều hòa tim mạch cũng như giữ cho trái tim khỏe mạnh. Người bệnh sẽ có thể kiểm soát được huyết áp cũng như các bệnh lý về tim mạch sẽ được phòng ngừa.
Hoa đu đủ đực được coi là vị thuốc quý, nhiều người lùng mua với giá khá đắt đỏ. Trước đây đu đủ đực sấy khô giá lên tới 800.000-1,5 triệu đồng/kg nhưng hiện nay rẻ hơn rất nhiều. Ảnh minh họa.
- Tốt cho bệnh nhân tiểu đường: Đây lợi ích đầu tiên và quan trọng nhất của hoa đu đủ đực. Uống nước sắc hoa đu đủ đực giúp làm tăng lượng insulin nhờ đó ổn định đường huyết của bệnh nhân tiểu đường. Bản thân người bệnh cũng sẽ thấy rõ sự thay đổi khi sử dụng.
- Hỗ trợ điều trị bệnh ung thư: Hoa đu đủ đực với các thành phần beta carotene, axit gallic, phenol chống oxy hóa và giúp hạn chế sự phát triển của tế bào ung thư trong cơ thể bệnh nhân, theo VTC News.
- Chống oxy hóa: Trong hoa đu đủ đực có chứa vitamin A, vitamin C, vitamin E và folate (vitamin B9) có đặc tính chống oxy hóa, ngăn ngừa cholesterol và quá trình oxy hoá. Ngoài ra, các hoạt chất chống oxy hoá trong hoa đu đủ như beta carotene, phenol, axit gallic góp phần hạn chế sự phát triển của các tế bào ung thư trong cơ thể người bệnh. Beta carotene trong hoa còn có công dụng bổ máu, thông mạch giúp điều hoà tim mạch và góp phần giữ sức khỏe trái tim.- Giảm đau: Bạn chỉ cần pha chế một nắm hoa đu đủ đực với một thìa đầy mật ong vào một cốc nước nóng. Sau khi để nguội sử dụng từ 3-4 lần/ngày, điều này giúp giảm đau tức thì.
- Giảm cân: Ngoài vitamin A, vitamin B, vitamin C hoa đu đủ đực còn chứa nhiều chất xơ từ đó giúp giảm cảm giác thèm ăn, cảm giác đói cho những người thừa cân. Tuy nhiên, cần có một chế độ ăn uống, luyện tập hợp lý và khoa học để có được hiệu quả giảm cân tối ưu nhất.
- Tốt cho đường hô hấp: Dùng chiết xuất từ hoa trộn với mật ong được sử dụng để điều trị các vấn đề về hô hấp như ho, đau rát cổ họng và khản tiếng thay vì sử dụng kháng sinh. Từ lâu, trong dân gian đã có nhiều bài thuốc sử dụng hoa đu đủ đực để chữa ho cho cả người lớn và trẻ nhỏ.
Trước đây, vào thời điểm dại dịch Covid-19, loại hoa này bỗng lên cơn sốt khi nhiều người lùng mua về ngâm mật ong để bồi bổ sức khoẻ với giá từ 800 nghìn đồng đến 1,5 triệu đồng/kg. Mặc dù có giá cao như vậy nhưng khách muốn mua phải đặt trước cả tháng vì lượng hoa không có nhiều. Hơn nữa, 10kg hoa tươi mới sấy được 1kg hoa đu đủ khô thành phẩm nên lại càng hiếm.
"Khi ấy hoa đu đủ tươi cũng được lùng mua với giá từ 80-100 nghìn đồng/kg mà không có đủ để bán. Giờ thì ế, 18 nghìn đồng/kg hoa tươi cũng không bán được. Tôi mang sấy, bán 120 nghìn đồng/kg hoa khô vẫn không ai hỏi", chị Huệ chia sẻ.
Thấy giá cao lại được nhiều người lùng mua nên dân đổ xô đi trồng. Người trồng ít thì vài cây, nhiều nơi còn trồng thành vùng hàng chục hecta dẫn đến nguồn cung dư thừa, hoa bán đầy nhưng không ai mua. Hoa đu đủ đực khô hiện chỉ còn 120-150 nghìn đồng/kg, hoa tươi chỉ còn từ 20-25 nghìn đồng/kg.
Chị Trần Thị Thanh ở Phú Thọ từng phải mua hoa đu đủ đực với giá 120 nghìn đồng/kg tươi, ccho biết, khi đó hoa đu đủ đực lên cơn sốt, nhà nhà tranh nhau mua. Bây giờ thì giá hoa tươi chỉ còn 20-25 nghìn đồng/kg, rao bán khắp nơi.
Hoa đủ đủ rất tốt cho sức khỏe. Ảnh minh họa.
Những bài thuốc dân gian từ hoa đu đủ đực rất tốt cho sức khỏe
Loại hoa này thường được làm bài thuốc dân gian chữa các bệnh như ho, hen kéo dài, viêm họng và một số bệnh khác như tim mạch, huyết áp. Đặc biệt, sử dụng hoa đu đủ đực ngâm mật ong đều đặn có thể giúp hạn chế nguy cơ mắc các bệnh về đường hô hấp. Tuy nhiên, tuỳ theo cơ địa, thể trạng mỗi người, không phải ai cũng sử dụng được loại hoa này. Ngoài ra, mỗi người chỉ nên dùng từ 10-20g hoa đu đủ đực khô. Không nên sử dụng quá nhiều hoa đu đủ đực mỗi ngày vì có thể gây đau bụng, buồn nôn, tiêu chảy hoặc gặp phải các tác dụng phụ không mong muốn cho cơ thể.
Hoa đu đủ đực khô tuy có nhiều công dụng đối với sức khỏe. Những trẻ sơ sinh, trẻ dưới 2 tuổi tuyệt đối không sử dụng hoa đu đủ đực để trị ho hoặc viêm họng. Ảnh minh họa
- Bài thuốc trị sỏi thận: Bạn hái hoa đu đủ đực tươi thu hái về đem rửa sạch sẽ rồi mang đi phơi khô. Mỗi khi muốn sử dụng để làm thuốc, bạn chỉ cần lấy khoảng 15g dược liệu rồi đem sắc với 5 bát nước đun với lửa vừa. Khi nào còn khoảng 2 bát là có thể sử dụng được, dùng sau khi ăn khoảng 30 phút, liên tục trong 10 ngày. Bạn sẽ thấy tác dụng của hoa đu đủ đực trong việc đào thải sỏi ra ngoài cơ thể.
- Bài thuốc trị ho, viêm phế quản: Khi làm bài thuốc này bạn cần 15g hoa đu đủ đực cùng với 10g hạt chanh tươi, 3 thìa cà phê mật ong và 15g khởi dương thảo. Tất cả hỗn hợp trên trừ mật ong, bạn mang đi xay nhuyễn rồi cho vào một cái lọ, sau đó mới đổ mật ong vào trộn đều để sử dụng mỗi khi bị ho hay viêm phế quản. Mỗi lần lấy ra 1 thìa cà phê rồi ngậm sẽ giúp giảm các triệu chứng đáng kể.
- Bài thuốc giúp ổn định đường huyết: Đầu tiên hòa 20g hoa đu đủ đực với 3 thìa cà phê mật ong trong 100ml nước. Sau đó bạn mang hỗn hợp trên đi trộn đều rồi nghiền nhỏ, sau đó đem hấp cách thủy trong 15 phút. Cuối cùng, mang hỗn hợp ra để sử dụng trong việc điều hòa huyết áp, đường huyết của bạn.
Lưu ý: Hoa đu đủ đực tuy tốt cho sức khỏe nhưng tùy theo cơ địa, thể trạng mỗi người, không phải ai cũng dùng được loại hoa này. Vì vậy, mọi người nên tìm hiểu kĩ trước khi sử dụng. Thường thì với sản phẩm khô, trung bình mỗi ngày chỉ nên sử dụng 10-20g.
Nguồn: [Link nguồn]
Cứ đến mùa, thương lái khắp nơi lùng mua về cung cấp cho các nhà hàng, quán nhậu với giá cao, từ 450-500 nghìn đồng/kg.