Giống dưa lạ mang tên “nhân sâm”, vỏ mỏng bóc được bằng tay, ở Việt Nam cũng có
Loại quả này rất ít calo nhưng lại giàu vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa.
“Quả nhân sâm” ở Việt Nam cũng trồng được
Giống dưa có màu sắc vàng óng với những đường vân sọc trải dài trên vỏ này được gọi là “quả nhân sâm” ở Trung Quốc. Thực chất, đây là một loại trái cây có nguồn gốc từ Nam Mỹ, nay đã được trồng ở nhiều nước, trong đó có Việt Nam.
Ở nước ta, “quả nhân sâm” được gọi với cái tên quen thuộc là dưa pepino. Quả có kích thước nhỏ, chỉ nặng khoảng 200 - 300g, có hương vị thanh ngọt, mùi thơm nhẹ nhàng. Nó được xếp vào loại trái cây ít đường.
Khác với các giống dưa thông thường, dưa pepino có lớp vỏ mỏng đến mức bạn có thể bóc bằng tay. Đặc biệt, dưa pepino gần như không có hạt, hoặc nếu có thì hạt rất nhỏ.
Một điều thú vị là dù chứa ít calo nhưng dưa pepino lại rất giàu dinh dưỡng, chứa nhiều vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa. Nhờ vậy, việc bổ sung dưa pepino vào chế độ ăn có thể hỗ trợ tăng cường hệ miễn dịch, chống lão hóa và có lợi cho sức khỏe tim mạch. Ngoài ra, do quả có hàm lượng nước cao nên còn có thể giúp cơ thể giữ nước hiệu quả.
Với phái đẹp, dưa pepino còn rất có lợi cho việc giữ dáng, chăm da. Hàm lượng calo thấp và lượng nước cao giúp dưa pepino trở thành thực phẩm hữu ích cho các chế độ ăn kiêng của chị em. Các chất chống oxy hóa và vitamin C trong dưa pepino góp phần quan trọng giúp nuôi dưỡng làn da khỏe mạnh.
Ở Việt Nam, dưa pepino có giá bán khoảng 160.000đ/kg. Tại Trung Quốc, do được trồng nhiều và cho sản lượng cao nên dưa pepino có giá khá rẻ, chỉ khoảng 12 - 20 NDT/kg, tương đương (40.000 - 67.000đ)/kg.
Toàn thân tôm có màu đỏ rực kể cả khi còn sống, kích cỡ chỉ ngang tôm sú loại to nhưng giá bán đắt hơn cả tôm hùm.
Nguồn: [Link nguồn]
-26/01/2025 17:51 PM (GMT+7)