Giá trứng vịt, gà "ăn" theo giá heo tăng kỉ lục, người nuôi lãi đậm

Khoảng 1 tháng nay, giá trứng vịt nuôi chạy đồng tại ĐBSCL đang có chiều hướng tăng mạnh làm người nuôi rất phấn khởi. Bên cạnh đó, các sản phẩm gia cầm khác như thịt gà, vịt, ngan, trứng gà cũng liên tục tăng giá.

Giá trứng và thịt gia cầm liên tục tăng

Tại Đồng Tháp, bà con cho biết khoảng 1 tháng trước giá trứng vịt chạy đồng chỉ ở mức 18.000 - 20.000 đồng/chục (10 trứng), nhưng nay đã tăng lên 30.000 - 31.000 đồng/chục. Đây được xem là mức giá cao nhất trong nhiều năm gần đây.

Do nhu cầu tăng cao nên giá trứng gà, trứng vịt đang tăng cao kỉ lục. Ảnh minh hoạ: I.T

Theo người chăn nuôi vịt, nguyên nhân giá trứng vịt tăng cao kỉ lục như hiện nay là do một thời gian dài giá trứng xuống thấp làm nhiều hộ nuôi thua lỗ không tái đàn. Bên cạnh đó, hiện cũng đang vào mùa làm bánh Trung thu nên nhu cầu trứng vịt tăng cao dẫn đến hút hàng, tăng giá.

Ngành chức năng tỉnh Đồng Tháp cũng cho biết, giá trứng vịt có thể giữ ổn định và tiếp tục nhích lên trong thời gian tới do vào mùa tiêu thụ cuối năm. Do đó, người nuôi cần chú ý chăm sóc tốt đàn vịt để hạn chế nguy cơ phát sinh dịch bệnh.

Theo báo cáo mới đây của Cục Chế biến và Phát triển thị trường nông sản (Bộ NN&PTNT), tại các tỉnh Đông Nam Bộ và ĐBSCL, giá thu mua trứng gà tại trại cũng tăng 50 đồng/quả lên 2.150 – 2.250 đồng/quả.

Giá thu mua trứng vịt tại trại cũng tăng 150 – 200 đồng/quả lên 2.400 – 2.650 đồng/quả, nhờ đó người chăn nuôi có lãi "đậm" so với cùng kì năm ngoái. 

Theo phân tích của Cục Chế biến và Phát triển thị trường nông sản, giá trứng tăng do nguồn cung giảm trong bối cảnh mùa Trung thu đang cận kề nên nhiều đơn vị đã bắt đầu gom hàng để chế biến bánh Trung thu.

Tương tự, giá thu mua gà thịt tại khu vực Đông Nam Bộ và ĐBSCL tăng 4.000 – 6.000 đồng/kg lên mức 34.000 đồng/kg. Giá thu mua gà trắng tại hai khu vực này tăng 2.000 – 3.000 đồng/kg lên 33.000 đồng/kg.

Giá trứng gia cầm và các sản phẩm thịt gà, thịt vịt, ngan thịt cùng tăng giá, giúp người nuôi có lãi. Ảnh: I.T

Đáng chú ý, tại miền Bắc, giá gà thịt lông màu hiện vẫn có giá  ổn định, ở mức 54.000 đồng/kg gà lông màu nuôi bán công nghiệp. Riêng gà ta nuôi thả vườn vẫn luôn ở mức cao, dao động từ 75.000 - 85.000 đồng/kg. Giá các sản phẩm gia cầm khác như vịt thịt, ngan thịt cũng tăng cao, trong đó giá vịt thịt khoảng 40.000 - 42.000 đồng/kg; ngan thịt từ 50.000 - 52.000 đồng/kg. 

Giá trứng gà công nghiệp tại miền Bắc cũng tiếp tục duy trì ở mức có lợi cho người chăn nuôi, theo đó giá trứng gà công nghiệp (gà đỏ) hiện có mức giá 1.800 - 1.900 đồng/quả, giá trứng gà Ai Cập vẫn duy trì mức giá trên 2.000 đồng/quả.

Thông tin từ hệ thống siêu thị Vinmart cho thấy, từ đầu tháng 6, nhà cung cấp đã thông báo do nhu cầu tiêu thụ trứng gia cầm của các cơ sở chế biến thực phẩm tăng mạnh trong khi nguồn cung không đáp ứng được nên việc tăng giá bán là không thể tránh khỏi.

Đại diện Công ty CP Ba Huân Hà Nội cũng cho biết, trứng gia cầm tăng giá đột biến gần đây do nhu cầu làm nguyên liệu chế biến trứng vịt muối cho mùa Trung thu. Bên cạnh đó, giá các sản phẩm chăn nuôi khác như thịt lợn, thịt gà đang ở mức cao. Việc giá gà đẻ (gà lông) tăng gấp đôi so với trước đây, hiện đạt mức 60.000 - 70.000 đồng/kg khiến các trại gà bán sớm để thay đàn cũng là yếu tố tác động đến giá trứng gia cầm.

Giá trứng gà tại các trang trại tiếp tục tăng lên 200 đồng/quả so với tháng 6. Ảnh: Thuận Hải.

Cục Chế biến và Phát triển thị trường nông sản dự báo tình hình chăn nuôi và tiêu thụ sản phẩm chăn nuôi gia cầm từ nay tới cuối năm vẫn phát triển tốt. 

Giá tôm nguyên liệu đang tiếp đà phục hồi

Thị trường tôm nguyên liệu tại ĐBSCL có xu hướng tăng giá đối với tôm sú và ổn định giá đối với tôm thẻ chân trắng sau khi tăng nhẹ vào tháng trước. Tại Bạc Liêu, tôm sú cỡ 30-40 con/kg dao động 170.000-190.000 đồng/kg, tăng 20.000 đồng/kg so với tháng trước.

Giá tôm thẻ cỡ 50 con/kg đạt 105.000 đồng/kg, cỡ 60 con/kg đạt 95.000 đồng/kg, cỡ 100 con/kg đạt 72.000-75.000 đồng/kg. Tại Sóc Trăng, Bến Tre tôm thẻ chân trắng cỡ 50 con/kg đạt 113.000 đồng/kg, cỡ 70 con/kg đạt 100.000 đồng/kg, cỡ 100 con/kg đạt 80.000-83.000 đồng/kg.

Dự báo giá tôm vẫn tiếp tục phục hồi và tăng trong những tháng cuối năm do nhu cầu thị trường tăng cao.