Cắt lộc nhung hươu kiếm tiền triệu mỗi ngày
Vào mùa nhung hươu, người thợ cắt nhung thuê có thể kiếm từ 1 đến 2 triệu đồng/ngày. Nhờ nghề này, nhiều người dân có thêm thu nhập lúc nông nhàn.
Kiếm tiền triệu mỗi ngày nhờ nghề cắt nhung hươu (Clip: Hoài Nam)
Vào mùa thu hoạch nhung hươu, những ngày này, ông Trần Văn Chương (sinh năm 1976) và ông Lê Văn Trung (sinh năm 1972, cùng trú ở xã Sơn Lâm, huyện Hương Sơn) tất bật đi cắt nhung hươu thuê. Giá mỗi lần cắt một cặp nhung, nhóm của anh Chương được trả từ 200-300 ngàn đồng.
Nhóm làm việc của anh Chương chỉ có hai người, trung bình mỗi ngày cắt từ 5 - 15 cặp. Mỗi lần cắt trong khoảng thời gian từ 15 - 30 phút, trong đó cả thời gian công tác chuẩn bị.
Theo anh Chương, dụng cụ cắt nhung rất đơn giản, chỉ có dây thừng, lưỡi cưa, một miếng ván có đóng vòng thép để giữ cho đầu hươu cố định trong quá trình cắt nhung và một cây sào nứa hoặc nhành cây để đưa dây, bẫy chân hươu.
"Nghề này cũng cần có kỹ thuật, kinh nghiệm cao. Mỗi ngày trong mùa này chúng tôi kiếm được từ 1-2 triệu đồng, nhờ nghề này anh em có thêm thu nhập lúc rảnh rỗi", ông Chương kể.
Với những người có kinh nghiệm, thời gian để cắt một cặp nhung cho một con hươu chừng 15 phút. Hươu sau khi cắt xong nhung, họ dùng rơm khô làm dây và lá chuối để cột cầm máu.
Nghề này làm quanh năm, chỉ cần có người gọi các thợ cắt nhung hươu họ sẽ di chuyển đến. Trước khi cắt nhung, họ sẽ trải một lớp rơm mỏng trên bề mặt để làm nơi cho hươu nằm và tránh bẩn.
Nghề đòi hỏi kỹ thuật cao, sức khoẻ tốt. Đặc biệt phải nhanh nhẹn ứng xử trong mọi tình huống, tránh trường hợp cắt hỏng nhung, làm gãy chân hươu của gia chủ.
Nhung cắt đúng kỳ là nhung từ khi mới nhú đến khi cắt từ 43 đến 45 ngày, để lâu cân nặng, nhung cứng, không tốt, cắt trước 40 ngày thì nhung còn non, cũng không tốt.
Nhung hươu là sản phẩm đặc trưng của miền núi Hương Sơn, Hà Tĩnh. Nhờ nuôi loài hươu sao, năm nay huyện Hương Sơn ước tính thu trên 200 tỷ.
Theo Phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (NN&PTNN) huyện Hương Sơn, hiện nay, tổng số đàn hươu trên địa bàn Hương Sơn có 47.310 con, trong đó khoảng 22.350 con cho nhung với sản lượng ước tính hơn 19,9 tấn. Dự kiến trong năm 2025, huyện sẽ thu trên 218 tỷ đồng từ việc bán lộc nhung. "Nhung hươu không chỉ mang lại nguồn thu nhập ổn định mà còn là sản phẩm quý trong y học cổ truyền được ưa chuộng trong việc bồi bổ sức khoẻ. Nhờ vào sự phát triển mạnh mẽ của ngành chăn nuôi hươu, nền kinh tế địa phương nơi đây đang có những bước tiến vượt bậc, mang lại cuộc sống sung túc cho người dân", đại diện Phòng NN&PTNN huyện Hương Sơn chia sẻ.
Biến thứ quen thuộc ở quê thành mô hình kinh doanh mang tính chất thư giãn đang là xu hướng giúp nhiều người “hái ra tiền”.
Nguồn: [Link nguồn]
-09/03/2025 06:06 AM (GMT+7)