Tác dụng thần kỳ của thịt cá đối với mắt

Theo Dailymail, một số nghiên cứu cho thấy ăn nhiều cá hồi, cá mòi và cá thu sẽ bảo vệ mắt khỏi bị giảm thị lực.

Thành phần được tìm thấy trong dầu cá giúp tăng cường sức sống cho các tế bào quan trọng đối với thị lực của chúng ta.

Theo các nhà nghiên cứu, các tế bào tiền thân của Omega-3 chịu được "stress” khi mắt phải làm việc quá lâu. Trong các thử nghiệm tại phòng thí nghiệm, các tế bào mắt người tiếp xúc với ánh sáng liên tục có thể chịu đựng được nếu chúng được bổ sung với các loại dầu như vậy. Các tế bào bị stress sẽ được phục hồi nếu chúng ta bổ sung dầu Omega-3.

Tác dụng thần kỳ của thịt cá đối với mắt - 1

Các tế bào tiền thân của Omega-3 chịu được “stress” khi mắt phải làm việc quá lâu. Ảnh: Internet

Omega-3 cần thiết như việc “phòng bệnh hơn chữa bệnh”. DHA rất phong phú trong các loại dầu cá, các loại tế bào võng mạc khác nhau cần phải có đủ khả năng chịu được "căng thẳng", chẳng hạn như lượng máu bị cắt.

Võng mạc là một lớp mỏng các mô nằm phía sau mắt trong. Nó chuyển đổi ánh sáng thành các tín hiệu, được gửi đến não nơi chúng được diễn giải để cung cấp tầm nhìn. Tổn thương võng mạc dẫn đến sự thoái hóa của macula, nó là nguyên nhân của những gì chúng ta thấy trực tiếp trước mặt chúng ta và do đó đóng một vai trò quan trọng trong việc đọc, viết và xem màu.

Trong các thí nghiệm trong phòng thí nghiệm, các nhà nghiên cứu đã phơi nhiễm các tế bào võng mạc của con người cũng như những con chuột sống với ánh sáng liên tục. Bổ sung DHA trước khi bổ sung Omega-3 đã giúp các tế bào này khỏi bị tiêu hủy.