Nước khoáng thiên nhiên La Vie - nguồn nước khoáng quý 20.000 năm tuổi

Theo kết quả của hai nghiên cứu độc lập mới đây, nguồn nước ngầm để sản xuất nước khoáng thiên nhiên La Vie tại nhà máy La Vie Long An (thuộc Nestlé Waters) đã hơn 20.000 năm tuổi.

Nghiên cứu xác định độ tuổi nguồn nước được thực hiện như thế nào?

Để xác định chính xác độ tuổi của nước, các nhà nghiên cứu đến từ Tập đoàn Antea (Pháp) - Công ty nghiên cứu địa chất hàng đầu châu Âu – và Viện Khoa học & Kỹ thuật Hạt nhân Việt Nam đã dùng phương pháp định tuổi bằng đồng vị phóng xạ trên các mẫu nước tại nhà máy La Vie Long An. Đây là một kỹ thuật xác định tuổi của vật liệu, dựa trên sự so sánh giữa lượng các đồng vị liên quan đến quá trình phân rã phóng xạ của một hay vài đồng vị phóng xạ đặc trưng có trong mẫu thử. Cụ thể, các mẫu nước được lấy tại nhà máy La Vie Long An đã được phân tích carbon phóng xạ (C14/C13) và các đồng vị ổn định (Oxygen-18 và Deuterium).

Báo cáo chi tiết bởi tập đoàn Antea còn nêu rõ, nguồn nước khoáng tại nhà máy La Vie Long An được lấy từ độ sâu hơn 300m so với mặt đất, đi qua hai tầng chứa nước cổ xưa thuộc thế địa chất Pliocen dưới và thế địa chất Miocen trên. Một số lớp đất sét nằm trên hai tầng chứa nước này, đóng vai trò như một sự bảo vệ tự nhiên.

Hai nghiên cứu được thực hiện độc lập bởi hai tổ chức khác nhau nhưng đều đưa ra cùng một kết quả: nước khoáng thiên nhiên La Vie mà chúng ta uống mỗi ngày đã có mặt từ hơn 20.000 năm trước.

20.000 năm trước là bao lâu - Đó là vào thời kỳ cuối của Kỷ Băng Hà, khi phần lớn diện tích trên Trái Đất bị bao phủ bởi những dải băng khổng lồ. Lúc ấy, Trái Đất còn rất hoang sơ và tinh khiết, chưa bị ảnh hưởng bởi sự ô nhiễm và khói bụi, vẫn còn tồn tại những loài sinh vật to lớn như voi ma mút, lười khổng lồ, hổ răng kiếm,…. Ngày nay, khi mọi thứ đã thay đổi, những loài sinh vật kỳ lạ kia đã không còn, nhưng nguồn nước khoáng thiên nhiên vẫn còn tồn tại từ 20.000 năm trước đến hiện tại, và trở thành một phần tất yếu của cuộc sống chúng ta.

Nước khoáng thiên nhiên – món quà của tạo hóa

Không chỉ quý giá bởi nguồn nước có từ thời xa xưa, nguồn nước khoáng thiên nhiên La Vie còn đặc biệt khi trải qua hành trình dài, vượt qua nhiều thách thức của tự nhiên.

Nước khoáng là nguồn nước tích tụ sâu trong lòng đất, lắng đọng cùng thời gian qua nhiều địa tầng và giàu khoáng chất. Quá trình hình thành của nước khoáng là quá trình chắt lọc kỳ công của thiên nhiên, khởi đầu từ những cơn mưa ở những vùng cao nguyên và đỉnh núi. Nước thấm vào những khe núi sẽ lắng sâu vào trong lòng đất, trải qua tầng tầng lớp lớp những bộ lọc tự nhiên từ đất và đá ngầm, hấp thu muối, các yếu tố vi lượng cần thiết và tốt cho sức khỏe. Thông thường, quá trình chắt lọc này kéo dài đến hàng trăm năm

Chính những điều kiện khắc nghiệt đó, nước khoáng thiên nhiên từ lâu được xem là một món quà kỳ  diệu mà tạo hóa ban tặng cho loài người. Để tìm được nguồn nước khoáng quý giá ấy, cùng với việc giữ gìn, khai thác, sản xuất bền vững, giữ được hàm lượng chất khoáng tốt cho sức khỏe và mang đến những sản phẩm nước khoáng chất lượng đến người tiêu dùng, đòi hỏi một quy trình sản xuất nghiêm ngặt với những yêu cầu rất cao.

Nguồn nước khoáng được lấy phải đảm bảo độ sạch ban đầu về vi sinh vật, giữ được hàm lượng khoáng cần thiết và tốt cho sức khỏe như Natri, Kali, Magie, Canxi … không bị ô nhiễm hóa chất và vi sinh vật, không qua các công đoạn xử lý hóa học. Nước được đóng chai gần nguồn với các hệ thống đường dẫn khép kín đảm bảo các yêu cầu vệ sinh nghiêm ngặt. Đây chính là những ưu điểm nổi bật của nước khoáng thiên nhiên so với các loại nước khác.

Với độ tuổi hơn 20,000 năm, nước khoáng thiên nhiên La Vie còn đáng quý hơn bao giờ hết và trở thành một phần tất yếu cho cuộc sống của mỗi người.