Não bộ chúng ta bị ảnh hưởng bởi những cách khó tin này
Bộ não con người có lẽ là cơ quan bí ẩn nhất trong cơ thể. Có những việc chúng ta làm hằng ngày ảnh hưởng đến não bộ theo những cách khó tin, hãy cùng tìm hiểu để rút ra những điều cần phóng tránh và những việc nên làm để có một bộ não khỏe mạnh.
1. Thiếu ngủ mãn tính làm suy giảm trí nhớ
Các nhà khoa học từ Đại học California tại Berkeley đã tìm ra bằng chứng thuyết phục rằng thiếu ngủ có thể làm suy giảm trí nhớ và gây ra bệnh Alzheimer. Trong suốt một đêm ngủ, các tế bào não loại bỏ các hợp chất độc hại nguy hiểm. Nếu một người không ngủ đủ giấc, nó sẽ có tác động xấu đến các tế bào não của họ.
2. Căng thẳng kéo dài phá hủy não bộ
Giảm trí nhớ, giảm khả năng học hỏi và khả năng tự kiểm soát - đây là những hậu quả mà căng thẳng mãn tính gây ra. Ngoài ra, nó góp phần khiến chúng ta cảm thấy khó chịu, lo lắng, căng thẳng và thường bị phân tâm.
3. Yêu và ghét có rất nhiều điểm chung
Các nhà khoa học Anh phát hiện ra rằng yêu và ghét bắt nguồn từ những vùng não tương tự nhau. Tuy nhiên, không giống như hận thù, tình yêu làm giảm đáng kể hoạt động của các khu vực chịu trách nhiệm phán đoán và tư duy logic.
4. Bộ não nhạy cảm với tình trạng mất nước
Bộ não của chúng ta gần như 80% là nước. Do đó, ngay cả khi mất chất nước vừa phải (khoảng 2%) cũng làm giảm sự tập trung và cảnh giác, dẫn đến suy giảm trí nhớ ngắn hạn và các khả năng nhận thức khác.
5. Mang thai làm thay đổi cấu trúc của não
Các nhà khoa học chứng minh rằng việc mang thai làm giảm lượng chất xám trong các vùng não chịu trách nhiệm về nhận thức xã hội và khả năng hiểu người khác. Tất cả những điều này cần thiết để tăng cường mối liên kết giữa mẹ và bé, giúp người phụ nữ hiểu được nhu cầu của con mình và nhận thấy những nguy hiểm có thể xảy ra bên ngoài.
6. Lượng đường cao trong chế độ ăn uống làm suy giảm trí nhớ và giảm khả năng học hỏi
Lượng đường fructose dồi dào trong chế độ ăn uống khiến não bộ chậm phát triển và giảm khả năng học hỏi, ghi nhớ thông tin và khả năng tập trung. Điều này là do lượng đường dư thừa phá hủy các kết nối thần kinh trong não.
Các nhà khoa học nhấn mạnh rằng đường được sản xuất công nghiệp có hại hơn nhiều (được thêm vào nước ngọt, gia vị, nước sốt và thức ăn trẻ em). Tuy nhiên, các sản phẩm có chứa axit béo omega-3 (cá béo, quả hạch và dầu cá) sẽ giúp loại bỏ hậu quả của chứng rối loạn này.
7. Tình yêu và tình mẫu tử rất giống nhau
Khoa học chỉ ra rằng, theo hoạt động của não, các mối quan hệ lãng mạn và tình mẫu tử rất giống nhau, nhưng cũng có những điểm khác biệt. Ví dụ, tình yêu sẽ kích hoạt các vùng não liên quan đến kích thích tình dục. Ngoài ra, cảm giác lo lắng và sợ hãi giảm đi, và cảm giác hưng phấn tăng lên. Tình mẫu tử kích hoạt các khu vực chịu trách nhiệm hình thành tình cảm.
8. Vẽ tranh cải thiện hoạt động của não
Một nghiên cứu đã chỉ ra rằng vẽ tranh và chiêm ngưỡng các tác phẩm nghệ thuật giúp cải thiện sự tương tác giữa các vùng não đồng thời làm chậm quá trình lão hóa của nó. Các nhà khoa học đã nghiên cứu ảnh hưởng của nghệ thuật đối với những người từ 62 đến 70 tuổi. Một nửa trong số họ đã tham gia một khóa học về lịch sử nghệ thuật, và nửa còn lại đã tham gia một khóa học về hội họa. Các lớp học hội họa cho kết quả tốt hơn lịch sử nghệ thuật.
9. Đọc sách rèn luyện trí não một cách hoàn hảo
Các nhà khoa học Oxford đã chứng minh rằng quá trình đọc sẽ rèn luyện khả năng nhận thức của não bộ. Nó cũng kích hoạt các khu vực đặc thù không được sử dụng vào những việc khác. Khi đọc sách, máu sẽ đi vào các vùng não chịu trách nhiệm về sự tập trung và nhận thức. Đáng chú ý là hiệu ứng này không xảy ra khi xem ti vi hoặc chơi trò chơi trên máy tính. Vì vậy, việc đọc sách là cần thiết là không thể thay thế trong bất cứ thời kỳ nào.
Nguồn: [Link nguồn]
Tất cả những loại thực phẩm này đều rất rẻ tiền, dễ kiếm, nên được bổ sung vào thực đơn mỗi ngày.