Mỹ: Ăn nhiều đồ ăn vặt, cậu bé bị mù vĩnh viễn
Một cậu bé 12 tuổi ở Massachusetts bị mất thị lực do đồ ăn vặt, dây thần kinh thị giác của cậu teo lại đến mức không còn hy vọng phục hồi.
Tạp chí Y khoa New England vừa công bố trường hợp đáng chú ý về một cậu bé 12 tuổi bị mù do chế độ ăn uống không lành mạnh. Cậu bé chủ yếu ăn các loại thực phẩm chế biến sẵn như bánh mì kẹp thịt, khoai tây chiên, bánh rán và nước ép có đường. Ngoài mắc chứng tự kỷ, cậu còn gặp phải nỗi sợ hãi cực độ đối với một số kết cấu thực phẩm nhất định, điều này khiến cha mẹ cậu gặp khó khăn trong việc cung cấp các chất dinh dưỡng cần thiết cho sự phát triển của con.
Đầu năm nay, cậu bé này bắt đầu gặp phải vấn đề về thị lực, đặc biệt là vào buổi sáng và buổi tối. Trong khi đó, thị lực của cậu vẫn bình thường vào ban ngày. Chỉ sau 6 tuần, cậu không thể tự di chuyển mà cần sự hỗ trợ từ cha mẹ để vượt qua các chướng ngại vật. Đặc biệt, một đêm nọ, cậu thức dậy và hoảng hốt kêu lên rằng mình không thể nhìn thấy gì.
Ảnh: Unsplash
Cha mẹ của cậu nhanh chóng đưa con mình đến bệnh viện. Tại đây, các bác sĩ tiến hành xét nghiệm và phát hiện cậu thiếu hụt các chất dinh dưỡng cần thiết cho sức khỏe của dây thần kinh thị giác. Đáng lo ngại, dây thần kinh thị giác của cậu đã teo lại từ trước đó và hoàn toàn mất chức năng khi cậu nhập viện. Mặc dù được bổ sung dinh dưỡng, các bác sĩ cho biết tình trạng của cậu đã quá nghiêm trọng, khiến khả năng phục hồi thị lực trở nên rất khó khăn.
Theo các nhà nghiên cứu, tình trạng teo thị lực của bệnh nhân đang ở mức rất nghiêm trọng. Họ cho biết: "Mức độ mất thị lực nghiêm trọng này không thể phục hồi khi được phát hiện ở giai đoạn muộn như vậy. Tuy nhiên, nếu bệnh được phát hiện sớm hơn, việc khắc phục tình trạng thiếu hụt dinh dưỡng có thể giúp cải thiện thị lực".
Trong thời gian điều trị tại bệnh viện, cậu được bổ sung nhiều loại vitamin như A, C, D và K, cùng với các khoáng chất như canxi, thiamine, đồng và kẽm. Nhờ vào sự can thiệp của bác sĩ, cậu cũng đã bắt đầu ăn rau diếp và phô mai trên bánh mì kẹp thịt. Mặc dù cha mẹ cậu đã cố gắng thêm một chất bổ sung vào hộp nước ép của cậu, nhưng sau một thời gian, cậu đã từ chối sử dụng. Đáng tiếc thay, không có dấu hiệu nào cho thấy những biện pháp này sẽ giúp phục hồi thị lực của cậu.
Gà rán là món ăn khoái khẩu của nhiều trẻ em, tuy nhiên nếu ăn liên tục trong thời gian dài sẽ ảnh hưởng tới chức năng thận.
Nguồn: [Link nguồn]