Vị thuốc quý từ hoa quả (4): “Bí mật” về loại quả mọng nước, vị ngọt thanh mát có thể bạn chưa biết

Quả roi mọng nước, vị ngọt thanh mát không chỉ có tính giải nhiệt rất tốt trong ngày hè mà còn có nhiều công dụng có thể bạn chưa biết.

Quả roi là quả của cây roi còn gọi được gọi là bòng bòng, quả mận. Loại quả này chứa nhiều vitamin, giàu chất xơ rất tốt cho sức khỏe. Trong 100gr roi có chứa 90% nước, chất xơ 0,5%, Protein 1%, 29g canxi...

Theo lương y đa khoa Vũ Quốc Trung (Hội Đông Y Hà Nội), roi có vị ngọt, chát, tính bình được sử dụng như một vị thuốc trong đông y. Lá của roi được dùng làm thuốc trị bệnh đường hô hấp, có tác dụng với các vi khuẩn gây bệnh, đặc biệt là vi khuẩn phế cầu, bạch hầu… Nước sắc từ vỏ cây roi có thể giúp giảm bệnh hen suyễn, viêm phế quản. Tuy nhiên, lá và thân có độc tính nên khi dùng cần phải có chỉ định của bác sĩ, không tự ý dùng.

Quả roi chứa nhiều chất dinh dưỡng

Loại quả mọng nước, vị ngọt thanh mát này còn có một số công dụng có thể nhiều người chưa biết đến như:

+ Tăng cường miễn dịch cơ thể

Quả roi chứa một hàm lượng lớn vitamin C cùng các chất chống oxi hóa, khoáng chất trong quả roi như canxi, photpho, kẽm, natri, magie giúp loại bỏ các độc tố trong cơ thể, tăng cường hệ thống miễn dịch. Các hợp chất phenolic khác gọi là flavonoid giúp chống lại các độc tố trong cơ thể.

+ Trị tiêu chảy, đầy hơi

Quả roi có tới hơn 90% là nước, chất xơ nên hỗ trợ tiêu hóa rất tốt, đặc biệt là trong việc trị đầy hơi, tiêu chảy. Trong những ngày hè, với hàm lượng nước cao còn giúp ngăn ngừa đột quỵ nhiệt và mất nước do sốt cao. Đồng thời giữ sức khỏe của thận do lợi tiểu, giúp làm sạch độc tố ở gan và thận.

+ Cải thiện sức khỏe mắt

Quả roi rất giàu vitamin A, giúp cho bạn có một đôi mắt khỏe mạnh, giảm căng thẳng mắt, và giúp cải thiện thị lực. Nó cũng giúp làm giảm tỷ lệ mắc các vấn đề về mắt theo tuổi tác như đục thủy tinh thể, cận thị.

+ Hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường

Đây là một trong những lợi ích lớn nhất của trái roi bởi giúp kiểm soát lượng đường trong cơ thể ở mức ổn định nên tốt với người bị tiểu đường. Hạt của quả roi nếu tán thành bột khô dùng làm đồ uống cũng giúp duy trì sức khỏe của mắt, gia tăng cường hệ thống miễn dịch (kháng khuẩn, kháng nấm) chống lại các bệnh truyền nhiễm…

Quả có nguồn sắt dồi dào giúp duy trì sức khỏe của răng và nướu, tăng vẻ đẹp làn da nhờ tác dụng làm ẩm mà nước trong quả roi cung cấp. Ngoài ra, chúng còn giữ sức khoẻ của tim mạch, ngăn ngừa các biến chứng như đau tim, đột quỵ, bệnh tim mạch vành…

Các chuyên gia cho rằng, dù quả roi tốt cho sức khỏe nhưng để đảm bảo cho sức khỏe khi ăn cần lưu ý:

+ Ăn quá nhiều cùng lúc, ăn lúc đói vì hàm lượng lớn vitamin C có trong quả roi sẽ làm dạ dày tiết dịch tiêu hóa nhiều hơn, các vết viêm sẽ tái phát điều trị lâu khỏi.

+ Không ăn sau khi ăn hải sản vì vitamin C kết hợp với hải sản sẽ khiến bạn rất dễ bị khó tiêu, đau bụng, đi ngoài và đôi khi dị ứng mẩn ngứa với những người cơ địa nhạy cảm.

+ Phụ nữ mang thai ăn nhiều quả roi sẽ không tốt vì tiểu nhiều lần.

Hơn nữa, quả roi rất dễ bị sâu bệnh gây thối ủng, rụng quả nên thường phun hóa chất. Rốn của quả cũng dễ tích tụ bẩn, các côn trùng như kiến, sâu… nên trước khi ăn cần rửa sạch, ngâm nước muối.

Nguồn: [Link nguồn]Nguồn: [Link nguồn]