Bất ngờ với thời gian để cơ thể tiêu hóa các thực phẩm quen thuộc
Để tiêu hóa được các món chiên, cơ thể cần đến 4 tiếng đồng hồ làm việc liên tục.
Thức ăn tiêu hóa nhanh
Nếu bạn ăn nhiều thực phẩm tiêu hóa nhanh thì sẽ cảm thấy nhanh đói. Nguyên nhân là vì loại thực phẩm này giúp bạn tăng năng lượng nhanh chóng nhờ tăng mức glucose. Và nếu cơ thể nạp quá nhiều glucose thì sẽ tích tụ thành chất béo.
Thức ăn tiêu hóa chậm
Thực phẩm tiêu hóa chậm làm tăng lượng đường trong máu chậm hơn giúp đem lại năng lượng ổn định và cân bằng hơn. Nhưng nếu bạn chỉ ăn thức ăn tiêu hóa chậm thì hệ thống tiêu hóa sẽ phải hoạt động tối đa mọi lúc.
Các chuyên gia khuyên bạn không nên trộn các loại thức ăn tiêu hóa nhanh và chậm trong một bữa ăn cùng nhau và tránh ăn chúng trong khoảng thời gian gần nhau vì dạ dày có thể bị quá tải.
Bữa sáng và tối nên chọn thực phẩm có thể tiêu hóa nhanh chóng để tăng cường năng lượng và giúp dạ dày nghỉ ngơi vào ban đêm. Bữa trưa bạn tiêu thụ thức ăn tiêu hóa chậm để cân bằng năng lượng cho ngày làm việc.
Và dưới đây là thời gian cơ thể tiêu hóa các loại thực phẩm:
1. Nước tiêu hóa ngay lập tức
2. Nước ép trái cây hoặc rau tiêu hóa sau 15-20 phút
3. Rau sống tiêu hóa trong 30-40 phút
4. Rau quả tiêu hóa trong 40 phút
5. Cá cần 45-60 phút để tiêu hóa hết
6. Salad với dầu mất 1 giờ mới tiêu hóa hết
7. Rau củ mất 1,5-2 giờ để tiêu hóa
8. Các loại ngũ cốc (gạo, kiều mạch, quinoa) sau 2 giờ mới tiêu hóa hết
9. Sữa cần 2 giờ để tiêu hóa hết
10. Quả hạch sau 3 giờ mới tiêu hóa hết
11. Gà mất 1,5-2 giờ sẽ tiêu hóa hết
12. Thịt bò tiêu hóa sau 3 giờ
13. Thịt lợn cần 5 giờ để tiêu hóa hết
Hóa ra ở Nga, người ta thường uống nước ép dưa chuột để giải rượu.