Trước đây loài cá này có lúc được dùng cho gia súc ăn, nhưng bây giờ trở thành món ăn rất ngon được nhiều người tìm mua khi rộ mùa vào mùa đông.
Nguồn: [Link nguồn]Nguồn: [Link nguồn]
Theo Nghi Dung (Tổng hợp) ([Tên nguồn])