Giá lợn hơi tăng mạnh, thịt lợn bán ngoài chợ ra sao?

So với tháng trước, giá lợn hơi đã tăng lên nhiều, có nơi tăng lên 10.000 đồng/kg. Ngoài chợ dân sinh, giá thịt lợn cũng tăng.

Tại khu vực miền Bắc, giá lợn hơi tăng 5.000 đồng trong tuần qua, lên 57.000-61.000 đồng một kg. Giá lợn hơi tại tỉnh Hưng Yên hiện đang neo ở mức cao nhất khu vực là 61.000 đồng/kg, tăng nhẹ một giá so với ngày hôm qua. Các địa phương còn lại đang thu mua lợn hơi ở chung mốc 60.000 đồng/kg, tăng 1.000 - 3.000 đồng/kg.

Ở miền Trung, giá lợn hơi cũng tăng khoảng 6.000 đồng so với tuần trước, lên 60.000 đồng một kg. Trong đó, Tây Nguyên ghi nhận tăng 1.000 - 2.000 đồng/kg so với ngày hôm qua. Ghi nhận tại hai tỉnh Ninh Thuận và Đắk Lắk , giá lợn hơi tăng lên 58.000 đồng/kg sau khi tăng tương ứng 1.000 đồng/kg và 2.000 đồng/kg.

Các địa phương còn lại vẫn duy trì giao dịch ổn định so với ngày hôm qua.

Còn tại miền Nam, giá lợn hơi giá tăng lên đến 62.000 đồng/kg. Và ngày hôm nay không có sự biến động về giá so với hôm qua.

Giá thịt lợn tại các chợ dân sinh ở Hà Nội cũng tăng hơn so với tuần trước.

Giá lợn hơi cao khiến giá thịt bán lẻ tại các chợ dân sinh ở Hà Nội cũng cũng điều chỉnh tăng 5.000 - 10.000 đồng/kg so với tuần trước. Theo đó, thịt vai tăng từ 90.000 lên 100.000 đồng/kg, chân giò rút xương từ 120.000 lên 130.000 đồng/kg; ba chỉ cũng được bán giá 140.000 – 150.000 đồng/kg, sườn có giá dao động 120.000 – 140.000 đồng/kg…

Bà Tuyết – một tiểu thương bán thịt lợn tại chợ khu vực Pháo Đài Láng (Đống Đa, Hà Nội) cho biết giá lợn hơi mấy nay tăng lên nhiều so với trước nên giá thịt lợn cũng tăng lên.

“Nhà tôi tự mua lợn về làm thịt, xẻ từng phần để bán ở chợ. Thời gian gần đây, giá lợn hơi tăng đều khiến tôi cũng phải bán thịt lợn ngoài chợ giá cao hơn. Tuy nhiên, lượng khách mua hàng không mấy thay đổi, mức tiêu thụ vẫn chậm so với năm trước”, bà chia sẻ.

Anh Nguyễn Trải – một thương lái chuyên thu mua lợn ở Hưng Yên, cho biết có 2 nguyên nhân khiến giá lợn hơi tăng, một là, lượng tái đàn còn chậm nên nguồn cung giảm.

Hai là dịch tả lợn châu Phi đang lan rộng, có diễn biến phức tạp tại nhiều địa phương. Trong đó, dịch này đang bùng phát mạnh tại một số địa phương trên địa bàn tỉnh Ninh Bình. Cơ quan chức năng tỉnh này cũng đang khoanh vùng, xử lý để tránh bùng phát dịch.

“Với mức giá như hiện tại, người nuôii lợn chỉ hòa vốn hoặc có lãi một chút. Bởi giá thức ăn chăn nuôi hiện vẫn cao, người chăn nuôi khó lãi được”, anh nhận định.

Nhìn thực trạng như hiện nay, nhiều công ty, nhà xưởng ngừng hoạt động, anh Trải cho biết giá lợn sẽ không biến động nhiều trong thời gian tới. Vì anh cho rằng nhu cầu chưa tăng thì giá cả sẽ khó tăng được.

Nguồn: [Link nguồn]Nguồn: [Link nguồn]