Bí mật khách sạn xa hoa nhất Cannes

Trong 125 năm qua, khách sạn Du Cap-Eden-Roc bên bờ vịnh Riviera xanh đã trở thành nơi đón tiếp những minh tinh, tài tử nổi tiếng nhất cũng như những scandal tai tiếng nhất của giới thượng lưu thế giới. Và, mỗi mùa LHP Cannes tới, khách sạn lại hội tụ hàng trăm ngôi sao Hollywood.

Văn sỹ F.Scott Fitzgerald từng bất tử hóa khách sạn xa hoa hấp dẫn bậc nhất bờ vịnh Địa Trung Hải này khi viết về tòa nhà màu hoa hồng, kiêu hãnh và bề thế trong tiểu thuyết Tender Is the Night (1934): “Nơi đây đã trở thành khu nghỉ dưỡng mùa hè của giới quý tộc và thượng lưu.”

Những người từng ở Hotel du Cap

Fitzgerald đã đánh giá thấp khách sạn. Gần như suốt thế kỷ qua, nghệ sỹ, văn sỹ, minh tinh, chính khách nổi tiếng nhất thế giới đã dạo chơi trong khu vườn có hương nhài của Hotel du Cap, nhấp loại đồ uống thương hiệu Bellinis trong sảnh bar và nghỉ 117 căn phòng cao cấp. Trong số những người ấy, rất nhiều đã trở lại khách sạn năm này qua năm khác.

Nhà đại diện truyền thông Peggy Siegal từng nói khi lần đầu đến LHP Cannes 25 năm trước: “Ở đây bạn thấy tỷ phú, người của giới showbiz và ai nấy đều ăn mặc đẳng cấp nhất. Khách sạn giống như tạp chí Vogue khổng lồ trải ra đời thực. Giống như vùng đất thần tiên. Mỗi lần bước qua cửa chính, tôi đều há miệng ngạc nhiên.”

Khách sạn Du Cap là địa điểm "phải đến" của sao Hollywood hơn 100 năm qua

Thậm chí Harvey Weinstein, người từng ở nhiều khách sạn nổi tiếng bậc nhất thế giới phải thốt lên: “Đây đúng là một trong số những nơi đẹp nhất tôi từng được nhìn thấy. Ngắm những người từ Nicole Kidman đến Jessica Chastain bước xuống bậc thềm danh tiếng đã trở thành một cảnh mang tính biểu tượng của LHP Cannes.”

Ngôi sao Michael Douglas từng ở khách sạn năm 1979 khi ông đến LHP Cannes với phim The China Syndrome.

Đối với những minh tinh lớn, từ Marlene Dietrich đến Madonna, khách sạn này đã trở thành "tổ ấm" của họ suốt 125 năm qua.

Gia đình tổng thống Kennedy từng nghỉ hè ở đây năm 1938 khi JFK (Kennedy con) 21 tuổi. Picasso đã vẽ thực đơn cho khách sạn năm 1955, cũng là khoảng thời gian nhac văn Hemingway sống tại đây. Công tước và Công nương xứ Windsor nghỉ trăng mật ở đây, chưa kể Elizabeth Taylor và Richard Burton. Và cũng tại lầu Eden Rock cạnh bể bơi ngoài trời của khách sạn, Rita Hayworth và Hoàng tử Aly Khan của Iran từng bị đồn hẹn hò ăn trưa khiên báo giới tốn giấy mực.

Goerge Clooney, Brad Pitt, Matt Damon và Gallery đứng trên bãi đá của khách sạn Du Cap

Bóng tối của bê bối

Như mọi khách sạn lớn khác, Cap Eden Roc cũng chứng kiến những scandal tai tiếng nhất. Không phải vô lý mà nhà văn W. Somerset Maugham từng mô tả khu French Riviera là “nơi tràn ngập ánh sáng cho những kẻ đứng trong bóng tối.”

Có thể nói, những “phi vụ” hắc ám nhất ở Du Cap luôn được nhắc đến như những cảnh hành động như trong điện ảnh. Năm 2007, nhà làm phim Gramham King trở về khách sạn và bắt quả tang 4 tên trộm mặc đồ giống hệt trang phục phim To Catch a Thief. Năm 1993, Marvin Davis từng bị chĩa súng vào đầu và bị cướp 10 triệu đô tiền mặt cộng với trang sức khi đang lái xe limosine trên con đường lộng gió dẫn tới khách sạn – cảnh đời thực giống hệt trong phim của Brian De Palma.

Và Kate Moss, năm 1998 bị cấm cửa khỏi khách sạn sau khi nổi cơn tam bành khuấy đảo phòng ở thành một đống hỗn độn như trong phim Faye Dunaway. Trước đó, cô đã được yêu cầu không được phép mặc bikini ở sảnh khách sạn.

Hai siêu mẫu Dani Geneux (trái) và Marie Eugenie Gaudfrin (phải) tắm nắng ở Du Cap Eden-Roc tháng 8/1976

Phong cách thượng lưu là điểm nhấn của Du Cap. Phong cách ấy đang được quản lý hiện tại của khách sạn gìn giữ - ông Philippe Perd, một người Pháp 45 tuổi tinh tế, nói năng nhỏ nhẹ, và giữ vị trí này từ năm 2006. “Tinh giản và phóng túng một cách thượng lưu là phương châm của chúng tôi. Khách của chúng tôi thích truyền thống châu Âu”, ông nói.

Mới đây, ông Philippe Perd đã lắp đặt nhiều tiện nghi hiện đại trong khách sạn với gói nâng cấp 67 triệu đô. Phòng có giá rẻ nhất là 1.100 đô/đêm và biệt thự trong khuôn viên khách sạn nơi Brad Pitt và Angelina Jolie từng ở có giá 12.000 đô/đêm.

Nhưng không phải ai cũng thích sự đổi mới hiện đại ở Du Cap. Nhiều ngôi sao gạo cội Hollywood  đã không còn chọn du Cap khi đến Cannes nữa.

Nhà sản xuất lão làng Robert Evans 83 tuổi, từng nghỉ trăng mật với phu nhân ở khách sạn khi ông còn trẻ, cho biết: “Tôi đã có thời gian lãng mạn nhất ở đó. Thời đó khách sạn không quá mỹ miều nhưng đều là dân nghệ sỹ, ai cũng là ngôi sao. Giờ chỉ cần kẻ có tiền. Khách sạn đang bị “chiếm đóng” bởi hàng tá dân kinh doanh. Lần cuối ở đó tôi đã trả phòng sớm. Khách sạn tốt quá nên không ở lâu được.”

Ba ngôi sao Milla Jovovich, Sharon Stone và Jessica Chastain chụp hình ở khách sạn năm 2013

Ông chủ có nắm đấm thép

Hotel Du Cap cũng nổi tiếng với những đời quản lý “khét tiếng”.

Ông Jean-Claude Irondelle, người từng quản lý nơi này trong 50 năm. Ông kiên định và quyền năng tới nỗi những khách quen của khách sạn thời đó sợ làm mất lòng ông, đặc biệt khi họ muốn có một phòng tốt khi ở đây.

Charles Finch, con trai nam diễn viên Peter Finch – gia đình ba đời ăn tối ở khách sạn này mỗi mùa LHP Cannes, nhớ lại: “Irondelle là một nhân vật cực phức tạp và gây tranh cãi. Ông ấy sẽ hét trẻ con nếu chúng cư xử không phải phép. Ông ấy đuổi mọi người ra ngoài ngay nếu họ mặc không đúng hoặc chỉ cần nói gì phật lòng. Ông ấy là một người Pháp cổ điển. Ai cũng khiếp sợ ông ấy."

Charles Finch kể lại một chi tiết thú vị: "Nhà làm phim tài liệu Nick Broomfield từng ở khách sạn này cùng tôi trong phòng Royal Suite và ông ấy sơ ý treo quần sóoc tắm ngoài ban công.  Irondelle sang tận bar tìm Broomfield và dẫn ông ấy về phòng ở, bắt nhặt chiếc quần sóoc lên.”

Jean-Claude Irondelle, quản lý cũ khách sạn khiến sao Hollywood phải khiếp sợ

Jean Johnny Pigozzi, con trai của nhà chế tạo xe hơi Simca Henri Pigozzi nhận định, khi Irondelle sang Hollywood chơi, tất cả mọi người đều tổ chức tiệc mời ông với hy vọng được lòng ông khi năm sau đến Cannes.

“Irondelle từng là ngôi sao lớn nhất ở Du Cap,” Jean-Louis Keita, luật sư riêng của ông kể lại. “Khách sạn này giống như một trường trung học khổng lồ và ông ấy là ông chủ. Ông ấy ra lệnh cho các ngôi sao phải ngồi đâu và làm gì.”

Trớ trêu, Irondelle đã nghỉ hưu năm 2005 đúng vào lúc bị kiện biển thủ 1 triệu đô bởi nhà quản lý mới Rudolf Oetker và vợ Maja người Đức. Irondelle tất nhiên phủ nhận cáo buộc nhưng người ta lại càng tin vào điều đó hơn bởi ngay trước khi ông nghỉ việc, khách sạn chỉ nhận thanh toán bằng tiền mặt.

Cảnh nhìn từ tòa nhà khách sạn Hotel du Cap hướng thẳng ra vịnh Riviera

Hotel du Cap bây giờ

Từ khi ông Philippe Perd tiếp nhận khách sạn đến nay, không khí ở đây đã bớt nghẹt thở hơn, dù người ta vẫn bị cấm mặc bikini trong sảnh lớn. Khách sạn này đã được vi tính hóa vào thời của Perd, giúp theo dõi chính xác được khẩu vị của từng ngôi sao.

Phục vụ của khách sạn giờ có thể biết chính xác Kevin Costner thích món bơ trong khi Cameron Diaz thích súp gazpacho, Tom Cruise thích salad dinh dưỡng đặc biệt còn Madonna thích dâu tây cùng với cappuchino.

Mặt tiền chính của khách sạn Du Cap

Nhưng chìa khóa giải mã thành công của Philippe Perd là mối quan hệ cá nhân với các ngôi sao hạng A. Ví như trường hợp của nhà sản xuất kỳ cựu Jerry Weintraub, người đã từng là khách quen ở Ddu Cap 30 năm nay. Jerry Weintraub ngủ trên thuyền riêng khi đến LHP Cannes. Ông đến khách sạn chủ yếu để tập gym và bơi trong bể bơi của khách sạn hoặc tán gẫu với George Clooney hay Matt Damon trong bar.

Nhưng Perd không yêu cầu ông phải chi trả cho những tiện nghi đó. “Bởi vì đó là Jerry”, ông chủ hiện tại giải thích. Hầu hết các ngôi sao hạng A đều có số điện thoại riêng của Perd và ông rất ít khi chia sẻ số đó cho ai.

Đáp trả lại thịnh tình của Du Cap, các ngôi sao đều ký tên vào cuốn sổ nổi tiếng Golden Book của khách sạn. Thậm chí, Johnny Depp từng phác thảo chân dung tự họa có một chút râu dê trong cuốn sổ này.