Bánh tráng cuốn thịt heo hai đầu da là đặc sản nổi tiếng của Đà Nẵng. Cách làm không hề khó nhưng cần một chút bí quyết nhỏ để tạo nên chất riêng của món ăn hấp dẫn này.
Má đào là phần thịt rất khó mua vì thường hết sớm và chỉ có một lượng rất nhỏ. Thịt má đào chao lá mắc mật có độ dẻo thơm, hấp dẫn khiến ai cũng mê mẩn.