Mối nguy khó lường từ nguyên liệu làm nên món ăn được yêu thích bậc nhất thế giới
Giống như các thực phẩm chưa nấu chín khác, thịt cá sống - nguyên liệu chính của món sushi, có thể chứa vi khuẩn và các mầm bệnh có khả năng gây ngộ độc thực phẩm.
Nguồn: [Link nguồn]
Một số loại thực phẩm có tác dụng ngăn chặn mối đe dọa sức khỏe nghiêm trọng, trong đó có cả ung thư.
Theo Phan Hoàng - IFLScience ([Tên nguồn])