Các loại carb lành mạnh được khuyến khích ăn khi giảm cân

Nếu chưa biết ăn carb gì để giảm cân hiệu quả và an toàn, bạn hãy tham khảo các thực phẩm sau.

Ăn thực phẩm cũng giúp giảm cân, đặc biệt là ăn thực phẩm có carbohydrate. Nhiều người có thể hiểu nhầm ăn carbohydrate sẽ khiến cơ thể bạn tăng cân, nhưng một số loại carbohydrate thực sự có tác dụng giảm cân. Dưới đây là 8 loại carbohydrate được khuyến khích nên ăn để có kết quả đánh bay mỡ thừa hữu hiệu.

1. Đậu xanh

Đậu xanh rất giàu khoáng chất và các chất dinh dưỡng khác nhau. Một chén đậu xanh cung cấp khoảng ba phần chất xơ mà cơ thể cần mỗi ngày. Các nhà nghiên cứu nhận thấy rằng việc áp dụng một chế độ ăn hạn chế calo với đậu xanh với tần suất khoảng bốn lần một tuần sẽ giúp cơ thể giảm cân. Không những thế, đậu xanh còn giúp giảm hàm lượng cholesterol xấu trong cơ thể. Đây chính là thực phẩm lý tưởng đầu tiên bạn nên thêm vào chế độ ăn giảm béo.

2. Đậu đen

Đậu đen rất giàu anthocyanins - chất chống oxy hóa giúp phục hồi chức năng não. Ngoài ra, loại thực phẩm này còn ít calo, không chứa chất béo bão hòa như các loại hạt khác. Ăn khoảng 1/2 chén đậu đen cung cấp 7,5gr chất xơ.

3. Bánh mì nguyên cám

Các loại carb lành mạnh được khuyến khích ăn khi giảm cân - 1

Bánh mì nguyên cám rất tốt cho việc giảm cân nhưng bạn nên ăn bánh mì nguyên cám tự làm bởi vì những loại bánh mì này được bán trên thị trường thường có xi-rô ngô có hàm lượng fructose cao. Chất này vừa không giúp giảm cân mà còn gây ảnh hưởng sức khỏe nếu tiêu thụ quá nhiều.

4. Mì ống làm từ lúa mì nguyên cám

Cũng giống như các loại mì khác, mì ống nguyên cám rất được khuyến khích tiêu thụ trong quá trình giảm cân. Vì mì ống nguyên cám có nhiều chất xơ và chất dinh dưỡng. Nếu ăn với đậu đen, hạt quinoa, đậu lăng hoặc đậu gà, loại thực phẩm này thậm chí còn cực tốt cho sức khỏe và da dẻ.

5. Yến mạch

Các loại carb lành mạnh được khuyến khích ăn khi giảm cân - 2

Yến mạch chứa nhiều carbohydrate. Nó cũng giàu chất xơ giúp carbohydrate trong yến mạch chuyển hóa thành đường chậm hơn. Điều quan trọng nữa là yến mạch cũng rất giàu protein nên giúp cơ thể được cung cấp đủ chất khi giảm cân.

6. Lúa mạch

Lúa mạch giúp bạn no lâu hơn. Theo chuyên gia dinh dưỡng người Mỹ Lisa Moskovitz, lúa mạch rất giàu chất xơ hòa tan. Nó có tác dụng có lợi cho hệ tiêu hóa và cũng giúp lượng cholesterol cực tốt.

7. Quinoa

Bạn nên ăn quinoa, một loại ngũ cốc nguyên hạt cũng giúp giảm cân. Điều quan trọng là nó là một loại hạt rất dễ ăn. Quinoa cũng có hàm lượng protein cao hơn các loại ngũ cốc khác. Điều không thể bỏ lỡ nữa là loại thực phẩm này rất giàu chất béo không bão hòa, vitamin B và chất xơ lành mạnh.

8. Bí ngô nhỏ

Các loại carb lành mạnh được khuyến khích ăn khi giảm cân - 3

Bí ngô nhỏ là một nguồn cung cấp chất xơ tuyệt vời. Ăn bí ngô giúp cơ thể nhận được nhiều chất dinh dưỡng. Đặc biệt, lượng vitamin C bạn sẽ nhận được lên tới 30% lượng vitamin C mà cơ thể cần nhận được mỗi ngày. Ngoài ra, bí ngô nhỏ còn thúc đẩy đốt cháy chất béo trong cơ thể diễn ra nhanh hơn.