Công ty Hundred Machinery ra mắt máy nhồi nhân đa năng mới

Máy nhồi nhân HM-558 có nhiều phụ kiện tùy chọn, được trang bị dao cắt siêu âm, thiết bị chiết rót kép, máy làm mứt… và thiết bị nhồi nhân đặc chân không.

Nhờ đó, chiếc máy nhồi nhân đa năng mới này có khả năng sản xuất hiệu quả các loại bánh có hình dạng đặc biệt như bánh quy, mochi kem, bánh dứa, bánh Trung thu, đậu đỏ… Tốc độ tối đa là 60 sản phẩm mỗi phút. Hơn nữa, máy HM-558 còn có thể tạo ra đến năm lớp nhân phong phú, mở ra cơ hội kinh doanh cho gần 100 loại sản phẩm mới.

Máy nhồi nhân đa chức năng HM-558, có thể tạo ra gần 100 sản phẩm. Ảnh: Hundred Machinery

Bên cạnh dòng máy HM-558 mới ra mắt, Hundred Machinery còn có máy nhồi nhân tự động HM-168 có khả năng sản xuất các loại thực phẩm chế biến như cá viên, chả cá và các loại bánh ngọt như mochi, với tốc độ tối đa 100 sản phẩm mỗi phút (trọng lượng dưới 45g).

Công ty cũng có dây chuyền nhồi nhân đa năng dành cho bánh mỳ và bánh ngọt - HM-868, được thiết kế đặc biệt dành riêng cho bánh sầu riêng Việt Nam (bánh Pía). Máy này áp dụng thiết kế cán ba giai đoạn, giúp cán dẹt bột mà vẫn giữ được độ dai và đàn hồi. Máy cũng có thể sản xuất các loại bánh khác như bánh sầu riêng, bánh Gua Bao, bánh mì, bánh cuộn New York, và bánh bagel.

Trụ sở Công ty Hundred Machinery. Ảnh: Hundred Machinery

Công ty Hundred Machinery là nhà sản xuất máy nhồi nhân với 28 năm kinh nghiệm cung cấp các thiết bị chế biến thực phẩm tiên tiến. Các thiết bị của công ty bao gồm: máy nhồi nhân tự động, máy làm bánh bao, dây chuyền sản xuất bánh bao, máy tạo hình xíu mại,... Những thiết bị này giúp các ngành làm bánh, thực phẩm đông lạnh, chế biến thịt và dịch vụ ăn uống nâng cao năng lực cạnh tranh, đa dạng hóa và tăng hiệu suất cho các dây chuyền tự động hóa sản xuất.

Một chiếc máy nhồi nhân tự động có thể sản xuất các loại thực phẩm được nhiều người tiêu dùng yêu thích như viên thả lẩu, bánh mochi kem, bánh Trung thu, bánh nướng mà vẫn giữ được sự tinh tế, hương vị đậm đà như làm thủ công.

Đội ngũ chuyên gia của Hundred Machinery tham gia triển lãm The Food Taipei Mega Shows từ ngày 26 đến 29/6, tại Trung tâm triển lãm Taipei Nangang. Ảnh: Hundred Machinery

Hundred Machinery đã bán sản phẩm đến 82 quốc gia trên toàn thế giới, tích lũy được kinh nghiệm phát triển phong phú. Công ty không chỉ mở rộng thị trường tại Việt Nam mà còn phát triển nền tảng tích hợp "liên minh anh hùng" cho ngành thực phẩm, tập hợp các nhà sản xuất nguyên liệu lớn và các chuyên gia làm bánh để cung cấp dịch vụ tư vấn, hỗ trợ khách hàng phát triển và thương mại hóa sản phẩm.

Nhằm phục vụ thêm nhiều khách hàng quốc tế, mỗi năm, Hundred Machinery đều tham gia nhiều triển lãm thực phẩm quốc tế khác nhau. Năm nay, công ty sẽ tham dự triển lãm 2024 Fine Food Australia (Booth No. D32) từ ngày 2/9 đến 5/9, và Vietnam International Bakery Show vào tháng 12 năm nay.

"Chúng tôi hoan nghênh các doanh nghiệp quan tâm đến máy nhồi nhân thực phẩm tới ghé thăm quan gian hàng của Hundred Machinery", đại diện công ty cho biết.

Công ty Hundred Machinery:

Website: https://www.hmfood.com/en.

Email: hmfood@hmfood.com

Nguồn: [Link nguồn]Nguồn: [Link nguồn]