Nữ YouTuber triệu view gây tranh cãi, làm đồ ăn bất hợp lý ở điểm nào?

Phải rất tinh ý mới nhận ra điểm sai trong video làm đồ ăn "siêu to, khổng lồ" của YouTuber triệu view.

Bà Tân Vlog thường tạo nên những món "siêu to" độc đáo. Nếu như bình thường người ta hay làm món trứng chiên nước mắm bằng trứng gà, trứng vịt thì bà Tân "chơi lớn" thay bằng trứng đà điểu.

Món trứng chiên này được bà Tân Vlog làm theo công đoạn như sau:

1. Luộc 4 quả trứng đà điểu rồi vớt ra

2. Bóc trứng: Cả 4 quả trứng được bà Tân bóc rất nhẹ nhàng dù lớp vỏ khá dày

3. Lăn trứng qua bột

4. Cho trứng vào chiên vàng trong chảo

5. Chiên nước mắm: Cho tỏi vào phi thơm, thêm gia vị, tương ớt, nước mắm và một chút nước

6. Cho 4 quả trứng vào đảo cùng rồi bắc ra

Món trứng đà điểu chiên nước mắm có vẻ khá thành công, nhìn hấp dẫn nhưng lại bị sai một điểm chế biến dễ gây ngộ độc thực phẩm. Bạn có biết đó là công đoạn số mấy?

Câu trả lời sẽ được công bố vào 17 giờ hôm nay (26/6) ngay tại bài viết này.

CÂU TRẢ LỜI CHÍNH XÁC

Món trứng kỵ tỏi

Trong các bước chế biến món trứng đà điểu chiên nước mắm, bà Tân Vlog đã bị cư dân mạng chỉ ra lỗi sai có thể gây ngộ độc. Đó chính là công đoạn số 5. Trong bước chiên nước mắm này, bà Tân không nên cho tỏi vào cùng vì lý do như sau:

Tỏi tránh kết hợp với trứng bởi nó có thể biến thành chất độc gây hại cho cơ thể. Theo Đông y, ăn trứng cùng với tỏi có thể gây khó tiêu, chướng bụng, đầy hơi. Theo BS An Thị Kim Cúc, nguyên Phó chủ nhiệm Khoa sức khoẻ cộng đồng, Trung tâm Y tế dự phòng Hà Nội, khi tỏi được chiên quá cháy sém sẽ tạo ra một chất rất độc, vì vậy chúng ta không nên ăn trứng cùng với tỏi.

TRẢ LỜI CỦA BẠN ĐỌC 57
lâm 5a

trứng& tỏi kỵ nhau

Khánh Ngân

Trứng kị Tỏi.

Khánh Ngân

Tỏi. Nguyên liệu dễ gây ngộ độc

nhatanhchi

trứng kị tỏi nên ko ăn chung đc

Nếu có câu hỏi cần giải đáp, mời độc giả gửi tại đây

Nguồn: [Link nguồn]

Mỹ Tâm bất ngờ tuyên bố không lấy chồng, lộ lý do khiến ai cũng ngỡ ngàng

Bị nhiều người hỏi việc kết hôn, "họa mi tóc nâu" đưa ra ngay lý do sau đây.

Chia sẻ
Gửi góp ý
Lưu bài Bỏ lưu bài
Theo Chi An ([Tên nguồn])
Youtube Xem thêm
Báo lỗi nội dung
GÓP Ý GIAO DIỆN