Một loại đồ ăn vặt tưởng lành mạnh nhưng lại phá hoại hệ trao đổi chất

Các chuyên gia dinh dưỡng ăn vặt "lành mạnh" muốn bạn cắt bỏ vì nó là "kẻ phá hoại quá trình trao đổi chất".

Trong nỗ lực duy trì lối sống lành mạnh, không thể đánh giá thấp vai trò của đồ ăn nhẹ. Ăn vặt có thể là một phần có giá trị trong chế độ ăn uống cân bằng, giúp hạn chế cơn đói giữa các bữa ăn và cung cấp các chất dinh dưỡng thiết yếu. Tuy nhiên, những lựa chọn đồ ăn nhẹ có thể tác động đáng kể đến quá trình trao đổi chất, hỗ trợ hoặc cản trở các mục tiêu sức khỏe tổng thể của chúng ta. Mặc dù đồ ăn nhẹ cân bằng và thường xuyên có thể giúp duy trì quá trình trao đổi chất ổn định, nhưng việc lựa chọn đồ ăn nhẹ không đúng cách có thể phá vỡ sự cân bằng mong manh này.

Có một món ăn nhẹ có vẻ lành mạnh nhưng có thể tác động tiêu cực đến quá trình trao đổi chất của bạn nếu không cảnh giác. Chuyên gia dinh dưỡng Feder tiết lộ rằng granola là món ăn nhẹ tưởng chừng như vô hại nhưng lại có thể gây ra nhiều tác hại nếu chúng ta không lựa chọn cẩn thận.

Granola, thường được quảng cáo là một món ăn nhẹ lành mạnh, nghịch lý thay lại có thể trở thành kẻ phá hoại quá trình trao đổi chất nếu không được lựa chọn một cách khôn ngoan. Mặc dù granola có chứa các thành phần có lợi như yến mạch, các loại hạt và hạt cung cấp chất xơ và chất béo lành mạnh, nhưng nhiều loại mua ở cửa hàng lại chứa nhiều đường bổ sung và quá nhiều calo. Tiêu thụ một lượng lớn granola có đường có thể dẫn đến lượng đường trong máu tăng đột biến và các đợt giảm sau đó, có thể làm gián đoạn quá trình trao đổi chất theo thời gian và góp phần tăng cân.

Hàm lượng đường trong granola mua ở cửa hàng có xu hướng khá cao. Điều này có thể dẫn đến tình trạng viêm khắp cơ thể và ruột, có thể tác động tiêu cực đến quá trình trao đổi chất của bạn. Đó là lý do tại sao bạn nên tự làm granola tại nhà mà không cần thêm đường.

Ăn vặt thực sự có thể là một phần có giá trị của một chế độ ăn uống cân bằng, giúp thỏa mãn cơn đói và cung cấp các chất dinh dưỡng thiết yếu.

Nhiều loại granola bán phổ biến thường chứa nhiều đường bổ sung và lượng calo dư thừa, có thể dẫn đến lượng đường trong máu tăng đột biến, viêm nhiễm và rối loạn trao đổi chất lâu dài. Để bảo vệ quá trình trao đổi chất của chúng ta, việc lựa chọn món granola tự làm không thêm đường hoặc tìm kiếm các sản phẩm thay thế không thêm đường là một lựa chọn thông minh trên hành trình hướng tới sức khỏe tối ưu của con người.

Nguồn: [Link nguồn]Nguồn: [Link nguồn]