Cách tách vỏ hàu siêu nhanh, đơn giản và an toàn
Có không ít người đã bị thương do tách vỏ hàu không đúng cách. Mẹo dưới đây sẽ khiến việc tách vỏ hàu không còn là nỗi sợ của các bà nội trợ.
Công thức và cách làm món giò gà chuẩn vị ngày Tết
Thịt gà là một trong những thực phẩm chính trong ngày Tết, có thể chế biến được nhiều món ăn. Theo chuyên gia ẩm thực Dương Văn Hùng, món ăn càng cầu kỳ càng cảm nhận được độ ngon của thịt gà. Vì vậy, giò gà được nhiều người lựa chọn thay thế món gà luộc trong ngày Tết.
Thay thế bột chiên xù bằng thứ này, món cánh gà chiên trở nên ngon không tưởng
Bạn sẽ bất ngờ trước hương vị của món cánh gà quen thuộc khi thay thế bằng snack khoai tây.
Trổ tài làm món cá kho kiểu Tứ Xuyên khiến cả nhà trầm trồ
Món cá kho này có vị cay nồng đặc trưng của Tứ Xuyên, rất ngon và dễ gây nghiện.
Bộ phận cực giàu collagen của con heo, chế biến theo cách này càng ăn càng đẹp da
Món ăn từ đuôi heo giúp da dẻ căng mịn, hồng hào, dù chế biến theo cách nào cũng ngon.
Ẩm thực
Trứng ăn cùng những thứ này bổ dưỡng chẳng kém nhân sâm, tổ yến ít người biết
Trứng gà là nguồn protein chất lượng cao và chứa nhiều vitamin thiết yếu. Tuy nhiên, việc ăn...
Ăn món ăn ai cũng mê này vào tháng Giêng có thật sự 'hao tài'?
Đầu tháng, đặc biệt là tháng Giêng, không ít gia đình Việt rỉ tai nhau đủ điều kiêng kỵ ăn uống...
3 nguy cơ tiềm ẩn khi lười vệ sinh mâm nhiệt của nồi chiên không dầu
Không vệ sinh mâm nhiệt của nồi chiên không dầu lâu ngày có thể dẫn đến sinh sôi vi khuẩn, tích...
Vì sao thịt bò xào vẫn dai dù ướp kỹ?
Nhiều người tin rằng ướp gia vị càng lâu thịt càng mềm, nhưng thực tế thời gian tẩm ướp không...
Thói quen làm giảm độ giòn của thực phẩm khi dùng nồi chiên không dầu
Nhiều người có thói quen lót giấy bạc hoặc giấy nến phía dưới để tránh thực phẩm dính vào khay...
Món ăn dân dã làm từ cá rô, rau cần - đặc sản đồng quê đậm vị Bắc Bộ
Trong vô vàn món ngon của tỉnh Hưng Yên (địa phận Thái Bình trước đây), bún cá rô vẫn nổi bật...
Diếp cuốn – Món ăn tinh tế cho mâm cơm Rằm tháng Giêng ngập tràn hương xuân
Rằm tháng Giêng – hay còn gọi là Tết Nguyên Tiêu – là dịp quan trọng trong đời sống tâm linh...