Công thức và cách làm món giò gà chuẩn vị ngày Tết
Thịt gà là một trong những thực phẩm chính trong ngày Tết, có thể chế biến được nhiều món ăn. Theo chuyên gia ẩm thực Dương Văn Hùng, món ăn càng cầu kỳ càng cảm nhận được độ ngon của thịt gà. Vì vậy, giò gà được nhiều người lựa chọn thay thế món gà luộc trong ngày Tết.
Thay thế bột chiên xù bằng thứ này, món cánh gà chiên trở nên ngon không tưởng
Bạn sẽ bất ngờ trước hương vị của món cánh gà quen thuộc khi thay thế bằng snack khoai tây.
Trổ tài làm món cá kho kiểu Tứ Xuyên khiến cả nhà trầm trồ
Món cá kho này có vị cay nồng đặc trưng của Tứ Xuyên, rất ngon và dễ gây nghiện.
Bộ phận cực giàu collagen của con heo, chế biến theo cách này càng ăn càng đẹp da
Món ăn từ đuôi heo giúp da dẻ căng mịn, hồng hào, dù chế biến theo cách nào cũng ngon.
Làm gỏi bò chua cay ăn là nghiền, giải ngán cho những ngày nóng
Những ngày hè nóng nực ăn gì cũng ngán, chị em có thể làm món gỏi chua cay này cho cả nhà thưởng thức.
Ẩm thực
Những món ăn vừa ngon vừa mang ý nghĩa may mắn cho ngày Tết
Đây là những món ăn không thể thiếu trong dịp Tết Nguyên đán.
7 món ăn bị 'xa lánh' trong năm mới
Bên cạnh những món ăn được ưa chuộng trong ngày đầu năm mới bởi quan niệm mang lại may mắn thì...
Gợi ý mâm cỗ, bài cúng mùng 1 Tết để mở đầu năm mới may mắn, bình an
Mùng 1 Tết, gia chủ có thể cúng mặn hoặc chay nhưng phải chuẩn bị kỹ càng, đầy đủ.
Làm nhiều nem để tích trữ có tốt?
Nhà tôi hay cuốn nhiều nem ngày Tết, cất trong tủ lạnh cho tiện lợi, khi ăn chỉ lấy ra rán là...
Cách bảo quản thịt đông, dưa hành và thực phẩm nấu chín trong dịp Tết
Theo BS. Ngô Thị Hà Phương (Viện Dinh dưỡng Quốc gia), việc bảo quản thực phẩm như thịt đông,...
Tuyệt chiêu nấu canh măng, món ngon không thể thiếu trong ngày Tết
Canh măng là món ăn truyền thống không thể thiếu trong mâm cỗ Tết của nhiều gia đình Việt Nam.
Cách làm thịt bò xé, ăn với cơm hay làm mồi nhậu cho ngày Tết đều hợp
Món này dễ làm, phù hợp làm món nhậu, đồ ăn vặt hoặc món ăn trong dịp Tết.