Ẩm thực
Mẹo rã đông tôm không cần ngâm nước
Rã đông tôm sai cách như để ở nhiệt độ phòng, ngâm nước ấm hoặc bỏ tủ lạnh quá lâu có thể làm...
Các món Việt vào bảng xếp hạng ẩm thực thế giới 2024
Bên cạnh phở và bánh mì nổi tiếng, rau muống xào, canh chua cá, gà luộc, chè ba màu cũng được...
Đặc sản 'thui rơm' chế biến kỳ công ở Ninh Bình, khách ăn nhiều ngày không chán
Không chỉ có tên gọi lạ tai, món đặc sản dân dã ở vùng đất Kim Sơn (Ninh Bình) còn gây ấn tượng...
Chọn chuối cong hay thẳng ngon hơn?
Nhiều người khi mua chuối thấy chín vàng nhưng khi ăn vẫn cứng và không ngọt.
Cách làm tóp mỡ 'đỉnh cao', chuyên nghiệp như người dân làng Triều Khúc
Từng miếng tóp mỡ bên ngoài vàng ruộm, giòn tan mà bên trong mềm ngọt, vị vừa vặn mà không hề...
Mẹo bóc vỏ hành củ không bị cay mắt
Khi sơ chế bóc vỏ hành muối dưa dịp Tết, nhiều người bị tình trạng ''nước mắt ngắn dài''.
Gợi ý mâm cúng, bài cúng Rằm tháng Chạp năm 2024
Rằm tháng Chạp năm 2024 rơi vào thứ ba, ngày 14 tháng 1 năm 2024 dương lịch. Tuy nhiên, tùy...