Về An Giang mùa nước nổi học cách làm bánh xèo cá linh
Cùng về xã Vân Hội (An Phú, An Giang) học cách làm bánh xèo cá linh và thưởng thức bữa cơm mùa nước nổi của người Chăm.
Ra Cù Lao Xanh thưởng thức bánh xèo chỉ với 500 đồng
Bánh xèo “siêu rẻ” chỉ với giá 500 đồng/ chiếc, thoáng nghe thì cứ ngỡ chỉ là câu nói đùa. Nhưng đó là câu chuyện có thật tại nhiều hàng quán bán bánh xèo trên đảo Cù Lao Xanh – xã Nhơn Châu, TP.Quy Nhơn, Bình Định.
Se lạnh nhớ bánh xèo tép biển
Ở vùng đất thuần nông Quảng Nam quê tôi, món bánh xèo thật gần gũi và thân thương. Lớn lên, xa quê, tôi không thường xuyên được ăn những bữa bánh xèo tép biển do má đúc nữa. Cứ mỗi độ đông về, khi góc phố nơi tôi ở đã thoảng đưa hương bánh xèo là trong lòng tôi lại nao nao.
Bánh xèo cuốn áp chảo
Bánh xèo là một món bánh quen thuộc với người Việt Nam, nay có cách chế biến rất đặc biệt tạo thành món ăn mới hấp dẫn không kém, hương vị thơm ngon mà cách trình bày cũng rất đẹp mắt.
Bánh xèo “chảnh”
Gọi bánh xèo "chảnh" bởi nếu muốn ăn bánh xèo bà Năm mà không nhanh chân thì không chừng “lỗi hẹn” là cái chắc!
Ẩm thực
Lý do không nên rửa thịt gà trước khi nấu
Rửa sạch thịt gà dưới vòi nước tưởng bảo vệ sức khỏe khỏi các tác nhân gây bệnh, nhưng thực...
Tết này, các quý ông không thể bỏ qua món nhậu tuyệt hảo này
Với lớp da giòn mềm cùng thịt thơm ngọt, món ăn này không chỉ thu hút mọi người bởi hương vị mà...
Cách làm bắp cải ngâm chua ngọt giải ngán ngày Tết
Bắp cải ngâm chua ngọt là món ăn không thể thiếu trong những ngày Tết, ăn kèm với cơm hay với...
Cách nấu canh hàu giải rượu, lại tốt cho sức khỏe quý ông
Với sự kết hợp của hàu tươi, lá hẹ thanh mát và củ cải ngọt tự nhiên, món canh này giúp cơ thể...
Cách làm đậu phộng rang muối ớt bằng nồi chiên không dầu để lai rai ngày Tết
Món này làm cực kỳ đơn giản mà có thể làm mồi nhậu với bia cũng rất phù hợp.
Những món ăn vừa ngon vừa mang ý nghĩa may mắn cho ngày Tết
Đây là những món ăn không thể thiếu trong dịp Tết Nguyên đán.
7 món ăn bị 'xa lánh' trong năm mới
Bên cạnh những món ăn được ưa chuộng trong ngày đầu năm mới bởi quan niệm mang lại may mắn thì...