U19 Việt Nam không lo phải ăn mì gói ở Brunei?
Nhà tài trợ Nutifood đang đề xuất cử đầu bếp theo U19 VN thi đấu tại Brunei sắp tới.
Trước mỗi chuyến tập huấn hay thi đấu ở nước ngoài của U19 Việt Nam, vấn đề mà thầy trò HLV Guillaume Graechen lo ngại nhất vẫn là đồ ăn không hợp khẩu vị. Nhiều cầu thủ U19 Việt Nam từng không ít lần than thở về việc mang theo mì gói và “thèm” đồ ăn Việt Nam trong mỗi chuyến thi đấu xa nhà.
Nhằm hỗ trợ các cầu thủ U19 Việt Nam thi đấu thật tốt tại giải U22 Đông Nam Á (Hassanal Bolkiah Trophy Cup 2014) sẽ diễn ra tại Brunei từ ngày 9/8 tới ngày 23/8, nhà tài trợ Nutifood đã gửi công văn đề nghị Liên đoàn bóng đá Việt Nam (VFF) làm việc với phía Liên đoàn bóng đá Brunei về việc cho phép đầu bếp do nhà tài trợ cử đi được phép vào khách sạn nấu ăn cho đội U19 Việt Nam.
Các cầu thủ U19 Việt Nam sẽ được ăn những món khoái khẩu khi dự giải U22 ĐNÁ sắp tới
Mặc dù chưa nhận được câu trả lời từ phía Liên đoàn bóng đá Brunei, nhưng các đầu bếp của nhà tài trợ của tuyển U19 Việt Nam đã lên đường đi Brunei khảo sát trước về tình hình thực phẩm và các món ăn của đất nước Brunei. Ông Lưu Nguyễn Quang Khải, trưởng đoàn khảo sát cho biết tình hình thực phẩm có nhiều thuận lợi, nhưng các món rất khó ăn và không hợp với khẩu vị của người Việt Nam.
Brunei có đầy đủ thực phẩm bò, gà, cá..., thậm chí có cả nước mắm để chế biến nước chấm theo khẩu vị người Việt Nam, nhưng thịt lợn lại không có. Các loại rau tại Brunei rất phong phú và giống như ở Việt Nam. Món ăn tại các nhà hàng của khách sạn thì chủ yếu là bò, gà, chế biến rất đơn giản, chủ yếu là cari nên rất khó ăn.
Do Brunei là đất nước theo đạo Hồi nên vấn đề thực phẩm của tuyển U19 Việt Nam chắc chắn sẽ gặp nhiều khó khăn. Nhà tài trợ đã tính đến phương án mang nguyên liệu từ Việt Nam qua, hoặc phải sang Malaysia mua thực phẩm đem về Brunei chế biến các món ăn hợp khẩu vị của các tuyển thủ U19 Việt Nam.
“Cho đến giờ này, chúng tôi vẫn chưa nhận được thông tin phản hồi từ VFF về việc phía Brunei có đồng ý cho đầu bếp của mình vào bếp tự chế biến các món ăn hợp khẩu vị với cầu thủ U19 Việt Nam hay không. Tuy nhiên, chúng tôi vẫn chuẩn bị mọi thứ như chuyên gia dinh dưỡng, lên thực đơn đảm bảo năng lượng cho các cầu thủ thi đấu.
Các đầu bếp đã đi tiền trạm, khảo sát tình hình thực phẩm. Và bây giờ, chúng tôi chỉ cần có thông tin đồng ý từ phía khách sạn Brunei là đoàn sẵn sàng lên đường để hỗ trợ cho các cầu thủ đội nhà. Chúng tôi chỉ mong có thể làm được gì đó để góp phần giúp U19 Việt Nam mang vinh quang về cho nước nhà”, ông Trần Thanh Hải – đại diện nhà tài trợ của U19 Việt Nam cho hay.