Giá vàng
Tin mới
Lịch vạn niên
Trồng rau, nuôi cá trên sân thượng
Thái Bình - Thấy trồng rau sân thượng bằng đất vừa bẩn, vừa vất vả, anh Vũ Tuấn chuyển sang nuôi cá, trồng rau theo phương pháp aquaponics.
Hai năm trước, anh Vũ Tuấn, 37 tuổi, ở TP Thái Bình vác đất lên sân thượng trồng rau sạch cho cả gia đình. Nhưng mùa mưa làm sàn bẩn, lại tốn công bón phân, cải tạo đất sau mỗi đợt. "Cực nhọc lại không đẹp mắt, tôi tìm hiểu và áp dụng phương pháp Aquaponics", anh nói.
Thuật ngữ Aquaponics là sự kết hợp từ Aquaculture - nuôi trồng thủy sản và Hydroponics - thủy canh.
Aquaponics dùng phân cá thải ra chuyển hoá bằng vi sinh vật cho ra dinh dưỡng giúp rau phát triển. Đồng thời, nước trong hồ cá khi bơm lên khay rau sẽ lọc sạch nước, giúp cá sống khoẻ hơn.
Chuyển sang phương pháp này, anh Tuấn thấy chỉ vất vả giai đoạn ban đầu, sau đó không tốn công chăm sóc. "Tôi lại thích nuôi cá nên tự học hàn để làm kệ, làm khay trồng", anh nói. Tổng chi phí mua vật liệu làm vườn khoảng 200 triệu đồng.
Ngoài chậu nhựa, anh Tuấn tận dụng các loại thùng, làm hệ thống đường ống để đưa dinh dưỡng đến nuôi cây. "Lắp ráp các đường ống nước và sắp khay rau cho thuận đường nước là khó nhất", anh nói.
Trên vườn, anh nuôi chủ yếu cá trê, cá rô phi, lươn, ốc làm thực phẩm và một bể cá vàng làm cảnh. Anh có ba bể cá, trung bình một bể thể tích 500 lít thả được khoảng 100 cá giống.
"Vì chủ yếu tận dụng cơm thừa và cho ăn cám cá nên cá thơm ngon. Mỗi con cá trê trung bình nặng 2,5kg", anh nói. Thi thoảng anh tụ tập bạn bè "đánh bắt" ngay trên sân thượng để làm lẩu. Anh Tuấn còn làm cần câu để các con thỏa sức câu cá trên vườn.
Chủ vườn mua gỗ trên mạng, tự tay làm giàn, trồng các loại cây leo giàn như cà chua, bầu bí, mướp đắng. Trồng theo phương pháp aquaponics, anh thấy cây vẫn phát triển đều, thậm chí xanh tốt hơn so với trồng bằng đất, chất lượng rau trái không thua kém. "Đá bọt siêu nhẹ nên thoáng oxy, giúp cây phát triển mạnh", anh nói.
Vườn cũng trồng nhiều loại rau ăn lá như rau cúc, rau cải, muống, rau gia vị, tận dụng chậu treo để trồng dâu tây. Chủ vườn dành một khoảng phía trước trồng các loại hoa như hoa ly, hoa hồng, cúc... "Tôi đam mê nên trồng nhiều, tổng 20 khay rau, chưa kể hoa, trái. Với các gia đình 5 thành viên, chỉ cần trồng khoảng 5 khay rau là đủ ăn hàng ngày", anh nói.
Anh Tuấn cho biết tuy tốn chi phí và nhiều công sức, nhưng giá trị tinh thần vườn sân thượng mang lại không thể đo đếm. Là kỹ thuật viên sửa điện thoại và dạy nghề, anh nói công việc khá stress. Sau giờ làm, hai vợ chồng thường lên sân thượng ngắm hoa, thể dục để cân bằng.
Các con anh cũng rất thích lên vườn, có khi cả nhà ngồi trên sân thượng đến tối muộn mới chịu đi ngủ. "Các con tôi vừa có không gian chơi, lại vừa được ăn cá tươi, rau sạch, khỏe cả tinh thần lẫn cơ thể", anh nói.
Nguồn: [Link nguồn]
Vườn sen trên sân thượng của gia đình chị Trang có 50 chậu với gần 20 giống nội, ngoại, đã cho hoa được 3 năm mà không cần chăm sóc nhiều. Hoa nở từ tháng 4 đến tháng 11.
