VIDEO: Suýt xoa món cơm tỏi thịt bò rán làm thì dễ mà ăn lại nghiện
Thỉnh thoảng, chị em không cần phải nấu nhiều món, mà chỉ cần nấu mỗi một món cơm tỏi thịt bò này là cũng đủ làm cả nhà no bụng.
Nguyên liệu (phần ăn cho 1 người)
- 300gr thịt bò
- 1, 2 tép tỏi
- 1 bát cơm
- 1 quả ngô
- Bơ
- Nước sốt thịt nướng
- Hành lá
Cách thực hiện
- Gọt hết hạt ngô ra bằng dao, cho vào một bát nhỏ trộn với ít bơ rồi cho vào lò vi sóng khoảng 1 phút 30 giây.
- Phi thơm tỏi băm trong chảo, thịt bò cắt miếng nhỏ cho vào, rán đến khi thấy cháy xém là được.
- Xếp thịt thành hình tròn, ở giữa có khoảng trống để đặt cơm vào, rắc ngô đã chín lên trên, thêm hành lá cắt nhỏ. Khi ăn, chỉ cần rưới thêm nước sốt thịt nướng lên trên là xong.
Chưa biết mùi vị như thế nào nhưng chỉ nhìn sơ qua màu sắc những miếng gà chiên đậm sốt mè thế này cũng đã thấy muốn...
Theo Phan Hằng (Theo Tastemade) ([Tên nguồn])