Bầu cử Tổng thống Mỹ 2024
Tin mới nhất
Lịch vạn niên
Trứng cút tốt không ngờ cho sức khỏe nhưng "đại kỵ" với những người sau
Ít ai biết trứng cút tuy bé nhưng cũng mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe không kém gì so với trứng gà, trứng vịt. Tuy nhiên khi ăn cũng cần lưu ý để tránh những tác hại không mong muốn từ trứng cút.
Lợi ích của trứng cút
Giảm nguy cơ mắc bệnh nan y
Lượng kali thấp trong cơ thể có thể khiến bạn dễ mắc các bệnh nan y như bệnh tim, huyết áp cao, viêm khớp, đột quỵ, ung thư và rối loạn tiêu hóa. Trứng cút bổ sung lượng kali cần thiết cho cơ thể, giúp bạn khỏe mạnh.
Cải thiện sức khỏe của mắt
Nhờ có vitamin A trong trứng cút, các tình trạng như đục thủy tinh thể phát triển và hoạt động chống oxy hóa có thể được ngăn chặn. Nó rất hữu ích trong việc bảo vệ sức khỏe của mắt.
Giảm huyết áp
Nó loại bỏ căng thẳng trong mạch máu. Nó làm được điều này với nhiều kali trong đó. Trong trường hợp này, nó cho thấy rằng nó là một yếu tố rất tốt trong việc giảm huyết áp.
Giải độc cơ thể
Trứng cút, mà chúng ta còn có thể gọi là chất tẩy rửa cơ thể, có chứa kim loại nặng và các chất độc hại. Trong các nghiên cứu của các chuyên gia đã giải thích rằng nó tác động tốt đến quá trình hình thành sỏi thận và làm giảm các độc tố hình thành trong quá trình lưu thông máu.
Ngăn ngừa các bệnh mãn tính
Nó giúp giữ cho sức khỏe chung của cơ thể được cân bằng bằng cách ảnh hưởng đến các gốc tự do trong cơ thể. Nó làm được điều này với vitamin A và C có trong nó.
Tăng mức năng lượng
Khi các khoáng chất trong nó kết hợp với các loại carbohydrate và protein khác sau khi tiêu thụ, năng lượng sẽ xảy ra trong cơ thể. Nó làm tăng năng lượng một cách tích cực. Chúng ta có thể nói rằng nó là một nguồn thực phẩm rất quan trọng trong việc mang lại cơ hội sống năng động hơn.
Tăng cường khả năng miễn dịch
Ngoài việc tăng cường khả năng miễn dịch, nó có thể được tiêu thụ trong việc tăng cường trí nhớ. Nó có lợi về mặt làm sạch các thành phần độc hại dễ dàng hơn.
Giảm đau dạ dày và đau bụng
Trứng chim cút có thể là một phương thuốc thần kỳ cho các rối loạn tiêu hóa như viêm dạ dày, loét dạ dày, loét tá tràng… Các hợp chất chống oxy hóa mạnh và kiềm trong những quả trứng này sẽ kiểm soát các vấn đề tiêu hóa của bạn.
Làm chậm lão hóa
Ăn những quả trứng này thường xuyên giúp tăng cường hệ thống miễn dịch và làm chậm sự lão hóa của các cơ quan. Chất chống oxy hóa, axit béo quan trọng, selen và vitamin có trong trứng cút giúp chống lão hóa hiệu quả.
Trứng cút có lợi cho người mắc bệnh hen suyễn
Chim cút được khuyên dùng trong các trường hợp như hen suyễn, ho và dị ứng. Nó có thể làm giảm bệnh hen suyễn ở những người sử dụng nó thường xuyên.
Tác dụng phụ của trứng cút
Trứng cút tốt cho sức khỏe nhưng bất kì ai cũng nên tham khảo ý kiến chuyên gia y tế nếu bạn gặp các triệu chứng như đầy hơi, hoặc đau dạ dày sau khi ăn chúng. Những người thuộc nhóm đối tượng dưới đây nên thận trọng và nhất định cần hỏi ý kiến bác sĩ trước khi ăn trứng cút:
Những người bị hạ đường huyết và huyết áp thấp: Những người bị hạ đường huyết hoặc hạ huyết áp nên tránh ăn quá nhiều trứng cút vì chúng có thể làm giảm mức đường trong máu và huyết áp.
Người bị dị ứng: Những người nhạy cảm với trứng cút nên tránh ăn chúng vì chúng đã được báo cáo là gây ra phản ứng kích thích.
Người có vấn đề về cholesterol: Nhóm người này không nên lạm dụng trứng cút vì trứng giàu cholesterol.
Nguồn: [Link nguồn]
Món ăn quen thuộc trong mùa lạnh không thể thiếu món thịt kho tàu đậm đà, hấp dẫn, nếu thêm trứng cút/gà/vịt thành món...
