Thực đơn cơm nhà 4 người của mẹ đảm Quảng Trị ngon "hết nước chấm"

Chị Vân Lê (Quảng Trị) luôn chuẩn bị những mâm cơm nhà ngon miệng , đủ chất từ những nguyên liệu dễ tìm, đơn giản khiến cả nhà thích thú.

Tự tay nấu cho gia đình những bữa cơm hằng ngày là niềm vui và hạnh phúc của những người vợ, người mẹ. Chị Vân Lê cũng vậy, dù công việc bận rộn nhưng chị luôn sắp xếp thời gian để tự tay lên thực đơn và nấu những bữa cơm chu đáo.

Chị Vân luôn ưu tiên lựa chọn những nguyên liệu đơn giản, dễ kiếm nhưng biến tấu sao cho các bữa ăn không trùng món, đầy đủ các món ăn kèm để thêm phần hấp dẫn.

Cá bạc má hấp ăn kèm rau sống - Canh cá cơm nấu khế, cà chua - Cá cơm kho khô - Nhãn

Canh rau mồng tơi, mướp nấu cua - Thịt luộc chấm mắm tôm kèm cà, vả khế, rau thơm - Rau muống xào tỏi - Đậu hũ chiên

Canh bí đao nấu cá nục khô - Thịt kho trứng cút - Nấm hương xào đậu cove và cà rốt - Thanh long 

Sườn rim - Canh cá nấu măng chua, lá giang - Cá kình hấp - Rau dền luộc chấm xì dầu - Chôm chôm

Măng kho thịt ba chỉ - Trứng chiên - Cá mè kho - Canh xương hầm bí đỏ và hạt sen - Nho

Thịt luộc - Nộm rau muống - Cá phèn kho cay - Canh tôm nấu rau tập tàng

Canh tôm nấu nấm, rong biển - Cá trắm kho - Khoai tây xào - Khoai lang hấp - Chuối 

Canh mực nấu lá giang - Cá nục kho - Đậu bắp hấp - Dưa hấu

Cá bống kho nghệ - Vả, dưa gang, rau thơm chấm mắm ruốc - Canh tôm nấu dưa gang - Chuối 

Tôm hấp - Mực xào dứa - Canh mướp, rau mồng tơi nấu tôm - Chuối

Rau cải xào tỏi - Su su, cà rốt xào - Cá nục kho - Canh thịt bò nấu mướp đắng

Rau muống xào tỏi - Canh rau khoai nấu tép - Thịt kho trứng cút - Chuối bom

Canh đu đủ hầm xương - Dưa chuột, vả chấm mắm ruốc - Khoai lang hấp - Củ cải ngâm mắm đường - Hồng xiêm 

Canh mít non nấu tép - Mít trộn gỏi - Sườn rim - Cá móm kho nghệ - Chuối móc

Vả kho thịt - Da heo bóp với dưa gang - Canh củ dền, khoai tây hầm xương - Chuối

Canh bí đỏ hầm xương - Tôm rim thịt - Cá nục kho - Đậu bắp bắp - Dứa

Cháo gà đậu xanh - Gà luộc -  Gỏi gà - Dứa

Canh cua rau mùng tơi - Tôm rim thịt - Rau sống chấm nước mắm chua ngọt

Canh măng chua - Mực xào - Cá bạc má kho - Nho

Bún bò - Thịt luộc cuốn bánh tráng

Canh cá liệt nấu dứa - Cá nục rim dứa  và thịt ba chỉ - Đậu cô ve xào nấm hương, cà rốt - Cam

Gỏi gà - Gà hầm táo đỏ hạt sen, nấm hương - Thanh long

Canh măng chua nấu cá - Vả kho thịt - Tôm rim thịt - Măng luộc

Nguồn: [Link nguồn]Nguồn: [Link nguồn]

30 đĩa cơm

30 đĩa cơm

Bấm xem >>