Thực đơn 5 món ngon hết nước chấm

Nếu có thời gian hoặc gia đình đông người, bạn có thể trổ tài làm mâm cơm thịnh soạn này cho cả nhà thưởng thức.

Thịt bò xào dưa cải

Thịt bò thái lát mỏng, ướp với bột bắp và lòng trắng trứng. Dưa cải cắt miếng nhỏ. Làm nóng một ít dầu trong chảo, cho thịt bò vào xào chín trước, thêm dưa cải, xào một lúc thì thêm gia vị, không nên xào quá lâu. Khi dọn ra đĩa rắc thêm rau mùi.

Tôm luộc

Tôm rửa sạch, đun sôi nước với ít gừng, muối, cho tôm vào luộc chín thì vớt ra để ráo nước, xếp lên đĩa.

Vịt hun khói

Thịt vịt mua sẵn, chỉ cần cho vào nồi chiên không dầu hoặc hấp, sau đó cắt thành miếng vừa ăn. Thịt vịt đậm đà, thích hợp ăn cùng với cơm.

Cải xào tỏi

Cải rửa sạch, để ráo nước. Phi thơm tỏi, cho cải vào xào ở nhiệt độ cao, thêm chút muối, một ít tỏi băm, đảo đều rồi dọn ra đĩa.

Hàu hấp

Hàu rửa sạch, cho vào xửng hấp trong 8 phút. Hàu hấp rất mềm, ngọt, béo, thích hợp chấm với mù tạt và nước tương.

Nguồn: [Link nguồn]Nguồn: [Link nguồn]