Thực đơn 4 món rau nhiều hơn thịt, không quá 100 nghìn đồng
Thực đơn này thích hợp cho những ngày nắng nóng, khi cảm thấy không muốn ăn quá nhiều thịt cá.
Vịt quay
Để tiết kiệm thời gian, bạn có thể mua sẵn vịt quay ở quán. Vịt quay thơm, giòn, chấm với nước mắm gừng cực kỳ ngon.
Dưa chuột trộn với lương bì
Nếu không thể mua được lương bì (mì lạnh sợi to), bạn có thể trộn mỗi dưa chuột hoặc thêm vài thứ khác. Dưa chuột cắt miếng vừa ăn, trộn với dầu mè, giấm, tỏi, muối, để khoảng 10 phút trong tủ lạnh là có thể dùng được.
Bông cải xanh trộn
Cắt bông cải xanh thành miếng nhỏ, chần qua 2 phút vớt ra, thêm chút muối, dầu mè, giấm và tỏi băm, trộn đều ướp 10 phút.
Khoai tây xào
Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch rồi thái sợi nhỏ sau đó rửa lại loại bỏ tinh bột. Phi thơm hành tỏi, cho khoai tây xào xào chín, thêm gia vị, hành lá, rau mùi, xào trên lửa lớn 3 phút rồi dọn ra đĩa.
Nguồn: [Link nguồn]
Những món ăn này tuy không quá quen thuộc với nhiều gia đình, nhưng nó cũng rất đáng để nấu thử.