Thực đơn 4 món ngon cho ngày mát trời, chỉ nhìn thôi là ứa nước miếng

Ngày mát trời, chị em hãy cùng trổ tài vào bếp làm những món ngon đậm đà, hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức nhé!

Món ăn nào cũng đậm đà, hấp dẫn vô cùng

1. Cánh gà chiên mắm tỏi

Nguyên liệu:

- Đùi gà hoặc cánh gà

- 2 củ tỏi: Bóc vỏ, giã nhỏ

- 1 quả ớt tươi

- 1 củ gừng

- Rượu trắng

- Muối hạt

- Gia vị: Nước mắm, mì chính, hạt tiêu, dầu ăn

Xem thêm cách làm cánh gà chiên mắm tỏi tại đây.

2. Thịt lợn xào kim chi

Nguyên liệu:

- 2 thìa dầu ăn

- 200g thịt ba chỉ thái nhỏ

- 1 củ hành tây thái lát

- 2 chén kim chi cắt nhỏ

- 1.5 thìa đường

- 1 thìa sốt ớt Hàn Quốc (gochujang)

- 1 cây hành lá thái nhỏ

Xem thêm cách làm thịt lợn xào kim chi tại đây.

3. Đậu phụ rán tẩm hành

Nguyên liệu:

- Đậu phụ khoảng 3 bìa lớn

- Hành lá 4-5 nhánh

- Dầu ăn, nước mắm ngon

- Đường

Xem thêm cách làm đậu phụ rán tẩm hành tại đây.

4. Canh cua khoai sọ rau rút

Nguyên liệu:

- Cua đồng 500g;

- Khoai sọ 500-600g (hoặc 10 củ);

- 1 mớ rau rút (khoảng 4 cọng);

- hành khô 2 củ.

Xem thêm cách làm canh cua khoai sọ rau rút tại đây.

Thực đơn 5 món mát rượi, ngon bất chấp nắng nóng cực độ

5 món ăn thanh mát này đảm bảo sẽ giúp cả nhà ngon miệng ngay cả trong những ngày thời tiết nắng nóng gay gắt.

Bấm xem >>