Thực đơn 4 món mẹ đảm nào cũng nên biết, toàn món “tủ” chồng con thích

Sự kiện: Thực đơn

Thực đơn hôm nay có các món xào rất ngon, rất thích hợp cho gia đình có 3 – 4 người ăn.

1. Bông cải xanh xào tôm

Thực đơn 4 món mẹ đảm nào cũng nên biết, toàn món “tủ” chồng con thích - 1

Bông cải xanh ngâm qua nước muối pha loãng, rửa sạch rồi để ráo nước. Tôm bóc vỏ, rút gân lưng. Phi thơm hành tỏi, xào tôm trước, thêm chút muối rồi đổ bông cải xanh vào xào trên lửa lớn, nêm gia vị.

2. Cá bơn hấp

Thực đơn 4 món mẹ đảm nào cũng nên biết, toàn món “tủ” chồng con thích - 2

Cá bơn nhiều thịt, giàu vitamin, nấu đơn giản nhưng mùi vị rất ngon. Loại cá này thích hợp cho trẻ nhỏ và người già, không lo về xương. Cá rửa sạch, cho vào bát hấp chín trong 7 – 8 phút. Khi lấy ra đổ một ít nước tương vào, rắc thêm ngò và 2 thìa dầu nóng là xong.

3. Đậu ván xào thịt

Thực đơn 4 món mẹ đảm nào cũng nên biết, toàn món “tủ” chồng con thích - 3

Đậu ván rửa sạch, để ráo. Thịt ba chỉ thái mỏng, hành và gừng cắt nhỏ để dùng sau. Cho một lượng dầu thích hợp vào chảo, đun nóng, thêm hành tỏi gừng vào xào cho thơm, rồi cho thịt vào đảo cùng. Xào trên lửa nhỏ 10 phút, thêm một ít nước nóng, nước tương, đổ đậu vào, xào tới khi đậu chín mềm, chắt bỏ bớt nước cốt rồi dọn ra đĩa.

4. Ớt chuông xào ớt

Thực đơn 4 món mẹ đảm nào cũng nên biết, toàn món “tủ” chồng con thích - 4

Thịt nạc thái mỏng, ướp với một ít nước tương, bột bắp vào để thịt được mềm hơn. Đun nóng một ít dầu trong chảo, cho thịt vào xào trước, khi thịt chín tới thì trút ớt chuông đỏ cắt sẵn vào đảo cùng, nêm nếm gia vị cho vừa miệng.

Nguồn: [Link nguồn]

Cơm nhà 3 món đơn giản nhưng ăn no nê, chồng con cứ tấm tắc khen ngợi

Không cần phải cầu kỳ nấu nhiều món tốn công sức, chỉ cần 3 món đơn giản này cũng gây nghiện cho cả nhà.

Chia sẻ
Gửi góp ý
Lưu bài Bỏ lưu bài
Theo Phan Hằng (Theo Sohu) ([Tên nguồn])
Thực đơn Xem thêm
Báo lỗi nội dung
GÓP Ý GIAO DIỆN