Thực đơn 4 món đơn giản mà hút cơm vô cùng
Bữa cơm với những món ăn quen thuộc như cá kho hay đậu rán, tuy rất đơn giản nhưng rất ngon miệng và trôi cơm vô cùng.
Món nào cũng thơm ngon, hấp dẫn
Thực đơn nhà mình hôm nay có các món:
- Cá kho lá chè tươi
- Canh mướp nấu tôm
- Đậu rán
- Cam tráng miệng
1. Cá kho lá chè tươi
Nguyên liệu:
- Cá lóc, mổ và rửa sạch, cắt khúc
- Lá chè tươi
- Gia vị: hành lá, hành tím, tiêu xay, đường, nước mắm, ớt băm
Xem chi tiết cách kho cá tại đây.
2. Canh mướp nấu tôm
Nguyên liệu:
- Mướp hương: 2-3 quả.
- Tôm khô: 100 g.
- Hạt kỳ tử: 10-20 hạt.
- Hành hoa: 1 nhánh.
- Gia vị: dầu ăn, bột nêm, mì chính.
Xem chi tiết cách làm canh mướp nấu tôm tại đây.
3. Đậu rán
Nguyên liệu:
- 2 bìa đậu phụ
- Dầu ăn
- Chảo sạch
Xem chi tiết mẹo rán đậu vàng giòn, không dính sát tại đây.
4. Cam tráng miệng
Xem chi tiết mẹo cắt cam tại đây.
Những ngày thời tiết nóng bức được thưởng thức bữa cơm toàn những món ngon mát, bổ dưỡng thì còn gì tuyệt vời hơn.