Thịt heo chưa bao giờ ngon đến thế nhờ nấu theo công thức này

Thịt heo cốt lết sốt BBQ mật ong chắc chắn là món ăn được nhiều người trong gia đình bạn yêu thích.

Chuẩn bị:

- Thịt heo cốt lết

- Gừng

- Tỏi

- Nước sốt thịt nướng

- Mật ong

Cách làm:

Bước 1: Thịt cốt lết rửa sạch, cắt thành từng miếng nhỏ và dùng nĩa chọc lỗ nhỏ trên bề mặt thịt để khi ướp thịt ngấm đều gia vị hơn.

Bước 2: Băm nhuyễn gừng và tỏi, cho nước sốt thịt nướng vào cùng và trộn đều cùng thịt. Sau đó bọc màng bọc thực phẩm để ướp trong tủ lạnh một đêm.

Bước 3: Lót khay nướng bằng giấy bạc. Đặt thịt đã ướp lên vỉ nướng. Chỉnh lò ở 180 độ C và nướng trong 30 phút.

Bước 4: Sau 15 phút nướng, lấy thịt ra phết một lớp mật ong lên hai mặt thịt và cho vào lò nướng tiếp thêm 15 phút nữa.

Bước 5: Lấy thịt ra, để nguội và thái miếng vừa ăn.

Nguồn: [Link nguồn]Nguồn: [Link nguồn]

Cách làm món cà ri gà dứa kiểu Thái mềm béo thơm ngon cực đơn giản

Thời tiết vào thu rất thích hợp để ăn món cà ri gà dứa béo ngậy.

Bấm xem >>